Chinsinsi cha ku Brazil
Keke ya kaloti ya kunyumba ya chikhalidwe (Bolo de cenoura)
Dziwani momwe mungapangire keke yakale ya kaloti ya kunyumba, yofewa ndi yonyowa. Njira yosavuta yokhala ndi zinthu zochepa.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
3 kaloti akuluakulu (pafupifupi 750g)
5 mazira akuluakulu
1 chikho cha mafuta a masamba
1 uzitsine wa mchere
2 makapu a shuga
3 makapu a ufa wa tirigu
1 supuni (ya supuni) ya ufa wotupitsa
5 mazira akuluakulu
1 chikho cha mafuta a masamba
1 uzitsine wa mchere
2 makapu a shuga
3 makapu a ufa wa tirigu
1 supuni (ya supuni) ya ufa wotupitsa
Komwe mungapeze zosakaniza
Mu gawo la zipatso ndi masamba atsopano, ndi ufa, shuga, mafuta, ndi zinthu zophikira za m’masitolo akuluakulu kapena msika wapafupi. Ngati simupeza mafuta a masamba, mutha kugwiritsa ntchito mafuta a chimanga ngati choloweza m'malo.
Njira yokonzekera
- Chotsani khungu la kaloti ndi kuwadula m’zing’onozing’ono
- Mu blender, ikani mafuta, mazira, kaloti odulidwa ndi uzitsine wa mchere
- Menya bwino mpaka chisakanizo chikhale chofanana komanso chosalala
- Onjezani shuga pang’onopang’ono, pitirizani kumenya mu blender mpaka zisakanike
- Mu mbale ina, sakanizani ufa wa tirigu wosefedwa ndi ufa wotupitsa
- Thirani chisakanizo chomwe chamenyedwa mu blender pa zinthu zouma zomwe zili m’mbale
- Sakanizani pang’onopang’ono ndi fouet kapena spatula mpaka zinthu zonse zisakanike bwino ndipo mtanda ukhale wofanana, popanda miphanda ya ufa
- Pakani nkhungu ndi batala ndi kuwaza shuga
- Thirani mtanda mu nkhungu yokonzedwa
- Pikani mu uvuni wotenthedwa kale mpaka 180°C kwa pafupifupi mphindi 35-45, kapena mpaka ndodo yolowera pakati itatuluka yaukhondo
Zowonera
Keke ya kaloti imeneyi ndi yakale kwambiri mu zakudya za ku Brazil, yomwe imakondedwa chifukwa cha kufewa kwake, kukoma kwake kokometsera, ndi mtundu wowala umene kaloti amapereka. Imapangidwa ndi zinthu zosavuta kupeza, choncho ndi chisankho chabwino kwa aliyense amene akufuna mchere wokoma wa kunyumba, wotonthoza komanso wosavuta pa nthawi iliyonse.
Kusavuta kwa kukonzekera kumapangitsa kuti ngakhale oyamba kuphika azitha kuipanga mosavuta, ndipo zotsatira zake zimakhala zodabwitsa. Itumikireni m’zigawo zazikulu ngati chowonjezera pa khofi kapena ngati mchere wokoma, ndikukongoletsa ndi chophimbira cha chokoleti ngati mukufuna.
Kusavuta kwa kukonzekera kumapangitsa kuti ngakhale oyamba kuphika azitha kuipanga mosavuta, ndipo zotsatira zake zimakhala zodabwitsa. Itumikireni m’zigawo zazikulu ngati chowonjezera pa khofi kapena ngati mchere wokoma, ndikukongoletsa ndi chophimbira cha chokoleti ngati mukufuna.
Mavoti ndi ndemanga