Brasiliansk oppskrift
Enkel og deilig Coca-Cola-mousse
Prøv denne kremete og forfriskende moussen laget med Coca-Cola og gelé med smak av ananas og jordbær. En rask og enkel dessert som passer til enhver anledning.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 pakke gelépulver med ananassmak
2 pakker gelépulver med jordbærsmak
2 dl kokende vann
2 dl kald Coca-Cola
1 boks (ca. 3 dl) lettrømme eller matfløte (uten væske)
2 pakker gelépulver med jordbærsmak
2 dl kokende vann
2 dl kald Coca-Cola
1 boks (ca. 3 dl) lettrømme eller matfløte (uten væske)
Hvor finner du ingredienser
Gelépulver finnes i de fleste dagligvarebutikker som Rema 1000, Kiwi eller Coop; velg de vanlige merkene som Freia. Coca-Cola er tilgjengelig overalt. Lettrømme eller matfløte finnes i meierihyllen; husk å velge et produkt med lavt fettinnhold for å matche originaloppskriftens lette konsistens.
Fremgangsmåte
- Løs opp ananasgeléen i 1 dl kokende vann og sett til side for avkjøling
- Løs opp de to pakkene med jordbærgelé i 1 dl kokende vann og sett til side
- Ha fløte eller rømme, den oppløste ananasgeléen og den kalde Coca-Colaen i en blender
- Kjør blandingen godt til den er helt glatt og jevn
- Hell moussen over i en form (skylt i kaldt vann for enkel hvelving) eller i serveringsglass
- Sett desserten i kjøleskapet i omtrent 3 timer, eller til den har stivnet ordentlig
- Hvelv moussen forsiktig ut ved behov og pynt etter ønske før servering
Merknader
Denne Coca-Cola-moussen er en utrolig lettvint og overraskende god dessert, perfekt for deg som ønsker noe raskt uten å gå på kompromiss med smaken. Den kombinerer den karakteristiske brusen fra Coca-Cola med sødmen fra gelé, noe som gir en luftig og lett konsistens som faller i smak hos de fleste. Dette er et populært valg for å runde av måltidet, eller for å servere i sosiale lag, da den enkelt kan lages på forhånd og serveres i porsjonsglass eller en stor bolle til å dele.
Vurderinger og kommentarer