ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့် (Bolo)
ဘရာဇီးလ်လူမျိုးတို့၏ အိမ်တွင်းစားဖိုချောင်တွင် အလွန်ရေပန်းစားသော ဤကိတ်မုန့်သည် ကြက်ဥ၊ သကြားနှင့် မုန့်ညက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး ပေါ့ပါးကာ လက်ဖက်ရည်နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်ဥ ၄ လုံး
သကြား ၂ ခွက်
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
နွားနို့ သို့မဟုတ် ရေ ၁ ခွက်
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ ၁ ဇွန်း
သကြား ၂ ခွက်
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
နွားနို့ သို့မဟုတ် ရေ ၁ ခွက်
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ ၁ ဇွန်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို မြို့တွင်းရှိ စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်ကြီးများတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ တဆေးအစား မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါကို အဓိကထား အသုံးပြုရမည်ဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဦးစွာ ကြက်ဥအကာများကို အမြှုပ်ထလာသည်အထိ ခလောက်ပြီး ခဏဖယ်ထားပါ။
- အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင် ကြက်ဥအနှစ်၊ နွားနို့ (သို့မဟုတ် ရေ)၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် သကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။
- အရောအနှောများ ပေါင်းစပ်သွားစေရန် လျှပ်စစ်မွှေစက်ဖြင့် အညီအမျှဖြစ်အောင် မွှေပေးပါ။
- အရင်က ခလောက်ထားသော ကြက်ဥအကာများကို မုန့်နှစ်ထဲသို့ ညင်သာစွာ ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါကို ထည့်ပြီး ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပေးပါ။
- ထောပတ် သို့မဟုတ် ဆီသုတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းထဲသို့ မုန့်နှစ်ကို လောင်းထည့်ပါ။
- ကြိုတင်အပူပေးထားသော oven တွင် မိနစ် ၄၀ ခန့် ဖုတ်ပေးပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤသည်မှာ ရိုးရှင်းမှုနှင့် စားကောင်းသည့် 식감이(texture) ကြောင့် လူတိုင်းနှစ်သက်ကြသော အခြေခံကျသည့် မုန့်ပြုလုပ်နည်းဖြစ်သည်။ အိမ်လုပ်အချိုပွဲတစ်ခုခုကို အချိန်တိုအတွင်း မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပြုလုပ်ချင်သည့်အချိန်မျိုးတွင် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ