Riċetta Brażiljana
Torta tal-Frawli
It-torta tal-frawli hija klassika fid-dinja tad-deżerti, li tgħaqqad għaġina iqarmeċ, krema bellusin, u l-freskezza tal-frawli bil-ġelatina.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
2 kaxxi frawli
1 bajda sħiħa
Dqiq tal-qamħ sakemm l-għaġina ma tibqax teħel mal-idejn
2 mgħaref żejt
1 landa ħalib ikkondensat
1 pakkett ġelatina tal-frawli
2 mgħaref b'livell ta' zokkor
3 isfra tal-bajd
3 kikkri ħalib
1 mgħarfa lamtu tal-qamħirrum
1 landa krema tal-ħalib
2 mgħaref marġerina
1 niskata melħ
1 mgħarfa b'livell ta' baking powder
1 bajda sħiħa
Dqiq tal-qamħ sakemm l-għaġina ma tibqax teħel mal-idejn
2 mgħaref żejt
1 landa ħalib ikkondensat
1 pakkett ġelatina tal-frawli
2 mgħaref b'livell ta' zokkor
3 isfra tal-bajd
3 kikkri ħalib
1 mgħarfa lamtu tal-qamħirrum
1 landa krema tal-ħalib
2 mgħaref marġerina
1 niskata melħ
1 mgħarfa b'livell ta' baking powder
Fejn issib l-ingredjenti
Tista' ssib l-ingredjenti kollha fi kwalunkwe supermarket lokali, ħanut tal-merċa, jew dipartiment tal-ħami.
Metodu ta' preparazzjoni
- Ipprepara l-ġelatina skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett u poġġi fil-friġġ sakemm ikollha l-konsistenza ta' abjad tal-bajd
- Ħallat il-ħalib ikkondensat, il-krema tal-ħalib, l-isfra tal-bajd, il-ħalib u l-lamtu tal-qamħirrum ġo kazzola
- Poġġi fuq nar baxx u ħawwad kontinwament sakemm tibda ttektek u tikseb krema ħoxna
- Kompli ħawwad mingħajr waqfien biex tevita li l-krema tagħmel il-boċċi jew tinħaraq fil-qiegħ tal-kazzola
- Warrab il-krema u ħalliha tiksaħ sakemm tkun sħuna jew f'temperatura tal-kamra
- Ġo skutella, ħallat l-ingredjenti tal-għaġina, żid id-dqiq ftit ftit sakemm it-taħlita ma tibqax teħel mal-idejn
- Kisi l-qiegħ u l-ġnub ta' dixx medju jew kbir bl-għaġina
- Taqbaq il-wiċċ kollu tal-għaġina b'furketta
- Sajjar f'forn imsaħħan minn qabel għal temperatura medja għal 10 sa 15-il minuta sakemm l-għaġina tkun dehbi
- Oħroġ mill-forn u ħalli l-għaġina tiksaħ qabel ma tgħaqqad it-torta
- Idlek il-krema fuq l-għaġina moħmija
- Poġġi l-frawli maqtugħin fit-tul fuq is-saff tal-krema
- Għatti t-torta bil-ġelatina li tkun bil-konsistenza ta' abjad tal-bajd
- Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 4 sigħat qabel isservi
Osservazzjonijiet
Din id-deżerta hija apprezzata ħafna għall-kombinazzjoni ta' tessuti u l-prattiċità tagħha. Segwi l-passi bir-reqqa biex tiżgura li l-krema u l-ġelatina jkollhom il-konsistenza ideali.
Klassifikazzjonijiet u kummenti