Riċetta Brażiljana
Sorbet Amerikan tal-dar faċli (Sorvete americano)
Tgħallem kif tipprepara ġelat Amerikan magħmul id-dar b'ingredjenti sempliċi. Krema, fit-togħma u perfetta biex tħossok frisk!
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
8 imgħaref zokkor
1 bott ħalib ikkondensat
4 bojod tal-bajd
1.5 litri ħalib
4 isfra tal-bajd
1 bott krema tal-ħalib (mingħajr siewrum)
6 imgħaref ħalib
6 imgħaref trab taċ-ċikkulata (achocolatado)
1 bott ħalib ikkondensat
4 bojod tal-bajd
1.5 litri ħalib
4 isfra tal-bajd
1 bott krema tal-ħalib (mingħajr siewrum)
6 imgħaref ħalib
6 imgħaref trab taċ-ċikkulata (achocolatado)
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti kollha jistgħu jinstabu faċilment fi kwalunkwe supermarket lokali fil-gżejjer.
Metodu ta' preparazzjoni
- F'reċipjent, ħallat sew it-trab taċ-ċikkulata mal-6 imgħaref ħalib sakemm tifforma pejst omoġenju.
- Poġġi din it-taħlita f'forma b'toqba fin-nofs u daħħalha fil-friża.
- F'borma, żid l-isfra tal-bajd, il-ħalib ikkondensat u litru u nofs ħalib.
- Poġġi l-borma fuq nar baxx, ħawwad kontinwament, sakemm it-taħlita teħxien.
- Neħħi minn fuq in-nar, ħalliha tiksaħ kompletament u, wara, ħawwad kollox fil-blender.
- Fi skutella oħra, ħabbat il-bojod tal-bajd maz-zokkor sakemm jiffurmaw qċaċet sodi bħal meringi.
- Inkorpora l-krema tal-ħalib mal-bojod tal-bajd, ħawwad bil-mod biex iżżomm l-arja.
- Għaqqad iż-żewġ kremi (dik mill-blender u dik tal-bojod mal-krema tal-ħalib) u ħallat bil-mod.
- Ferra t-taħlita fil-forma li kienet diġà fil-friża.
- Erġa' daħħal fil-friża għal madwar 6 sigħat, jew sakemm ikun sod.
Osservazzjonijiet
Il-ġelat Amerikan huwa deżerta klassika u oerhört faċli biex tippreparaha d-dar. Din ir-riċetta tuża ingredjenti bażiċi u aċċessibbli, li jirriżultaw fi ġelat kremuż b'togħma delizzjuża, ideali għall-familja kollha. Il-prattiċità tiegħu tagħmlu għażla kbira għal meta jkollok aptit ħelu kiesaħ.
Klassifikazzjonijiet u kummenti