Бразилски рецепт
Домашен бразилски десерт со кикирики (paçoquinha)
Вкусен и едноставен домашен десерт со кикирики, подготвен со само неколку состојки. Брз, лесен и идеален за секоја пригода.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
1 конзерва засладено кондензирано млеко
1 тегла путер од кикирики
1 пакување (200 г) кекси со путер (тип маицена)
1 супена лажица маргарин
1 тегла путер од кикирики
1 пакување (200 г) кекси со путер (тип маицена)
1 супена лажица маргарин
Каде да се најдат состојки
Засладеното кондензирано млеко се наоѓа во одделот за десерти или конзервирана стока во поголемите маркети. Путерот од кикирики е достапен во одделот за здрава храна или намази. Кексите со путер се стандардни бисквити што се наоѓаат во секој маркет во делот за кондиторски производи. Маргаринот е достапен во делот за млечни производи и масти.
Начин на подготовка
- Сомелете ги кексите во блендер додека не добиете фина, песоклива текстура
- Во сад за матење ставете го кондензираното млеко и маргаринот. Матете со миксер додека не добиете хомогена смеса
- Постепено додавајте го путерот од кикирики во смесата, продолжувајќи со матењето
- Извадете ја смесата од садот за матење и префрлете ја во чинија
- Додавајте ја мелената смеса од кекси малку по малку. Месете со раце додека состојките целосно не се соединат и не добиете тесто што може лесно да се обликува
- Префрлете го тестото во соодветен сад или калап
- Оставете го во фрижидер преку ноќ, или најмалку 8 часа, за десертот убаво да се стегне
- Исечете го десертот на коцки пред сервирање
Набљудувања
Paçoquinha е традиционален бразилски слаткиш, омилен поради својот специфичен вкус на печени кикирики и текстурата што буквално се топи во устата. Подготовката е прилично лесна, што го прави популарен избор за секој што сака домашен десерт со посебен карактер.
Овој рецепт користи основни состојки кои веројатно веќе ги имате во кујната. Идеален е за брза подготовка, гарантирајќи ви свеж и вкусен десерт што ќе го споделите со семејството и пријателите во секоја прилика.
Овој рецепт користи основни состојки кои веројатно веќе ги имате во кујната. Идеален е за брза подготовка, гарантирајќи ви свеж и вкусен десерт што ќе го споделите со семејството и пријателите во секоја прилика.
Оценки и коментари