ໄກ່ໃສ່ຜັກທອງ (Frango na moranga)

ຜັກທອງໜ່ວຍກາງ 1 ໜ່ວຍ (ລ້າງໃຫ້ສະອາດ)
ນ້ຳມັນພືດ 4 ບ່ວງແກງ
ຜົງປຸງລົດຊາດຜັກ 1/2 ບ່ວງແກງ
Requeijão cremoso 200 ກຣາມ
ຊີ້ນໄກ່ຫັ່ນເປັນຕ່ອນ 1 ກິໂລກຣາມ
ພິກໄທດຳ 1 ຢິບມື
ນ້ຳໝາກນາວ 2 ບ່ວງແກງ
ຫົວຜັກບົ່ວຫັ່ນລະອຽດ 2 ຫົວ
ກະທຽມບົດ 1 ກີບ
ໝາກເລັ່ນຫັ່ນ (ປອກເປືອກ ແລະ ເອົາເມັດອອກ) 3 ໜ່ວຍ
ໝາກເຜັດແດງຊອຍ 1 ໜ່ວຍ
ກ້ອນຊຸບຜັກ 2 ກ້ອນ
ແປ້ງສາລີ 1 ບ່ວງແກງ
ກະທິ 1 ຈອກ
ຄຣີມນົມ (creme de leite) 1 ກະປ໋ອງ
ຫອມບົ່ວໃບຊອຍ 1 ບ່ວງແກງ
ຜັກຊີຊອຍ 1 ບ່ວງແກງ

ສາມາດຊອກຫາຜັກສົດ ແລະ ເຄື່ອງປຸງໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ ຫຼື ຊຸບເປີມາກເກັດທົ່ວໄປ. ສຳລັບ Requeijão cremoso ແລະ creme de leite, ຖ້າຫາກບໍ່ມີສາມາດໃຊ້ຄຣີມຊີດ (Cream Cheese) ແທນ Requeijão ແລະ ໃຊ້ຄຣີມປຸງອາຫານ (Heavy Cream) ແທນ creme de leite ໄດ້.

ສູດນີ້ເໝາະສົມຫຼາຍສຳລັບໂອກາດພິເສດ ເພາະເຮົາຈະເສີບໄກ່ໂດຍກົງພາຍໃນໜ່ວຍຜັກທອງ ເຊິ່ງໃຫ້ຮູບຮ່າງໜ້າຕາທີ່ສວຍງາມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ປະທັບໃຈ.