ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ສະລປີກ່າວໄກ່ (Salpicão de Frango)
ສະລປີກ່າວໄກ່ ເປັນອາຫານຍອດນິຍົມຂອງບຣາຊິນທີ່ມີລົດຊາດກົມກ່ອມ ສົດຊື່ນ ແລະ ເຮັດໄດ້ງ່າຍ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ຊີ້ນໄກ່ອົບສີກ 1 ໂຕ (ຂະໜາດນ້ອຍ)
ໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງ 100 ກຣາມ (ບໍ່ມີເມັດ)
ກ້ານຜັກຊີຝຣັ່ງ (Celery) 2 ກ້ານ (ຊອຍລະອຽດ)
ໝາກແອັບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ (ຫັ່ນເປັນກ້ອນນ້ອຍ)
ນ້ຳໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ
ນ້ຳສະລັດມາຢອງແນສ 2 ຖ້ວຍ
ໂຢເກິດລົດທຳມະຊາດ 1 ຖ້ວຍ
ໃບໂຫລະພາຕາມໃຈມັກ
ໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງ 100 ກຣາມ (ບໍ່ມີເມັດ)
ກ້ານຜັກຊີຝຣັ່ງ (Celery) 2 ກ້ານ (ຊອຍລະອຽດ)
ໝາກແອັບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ (ຫັ່ນເປັນກ້ອນນ້ອຍ)
ນ້ຳໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ
ນ້ຳສະລັດມາຢອງແນສ 2 ຖ້ວຍ
ໂຢເກິດລົດທຳມະຊາດ 1 ຖ້ວຍ
ໃບໂຫລະພາຕາມໃຈມັກ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຫາຊື້ວັດຖຸດິບໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດຊັ້ນນຳທົ່ວໄປ.
ວິທີເຮັດ
- ສີກຊີ້ນໄກ່ອົບທີ່ກຽມໄວ້ໃຫ້ລະອຽດ
- ໃນຊາມໃບໃຫຍ່ ປະສົມໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງກັບຜັກຊີຝຣັ່ງທີ່ຊອຍໄວ້
- ບີບນ້ຳໝາກນາວໃສ່ໝາກແອັບເປີ້ນທີ່ຫັ່ນເປັນກ້ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສີຄ້ຳ
- ນຳໝາກແອັບເປີ້ນໃສ່ລົງໃນຊາມທີ່ມີຊີ້ນໄກ່ສີກ
- ໃນຊາມອີກໃບໜຶ່ງ ປະສົມໂຢເກິດກັບນ້ຳສະລັດມາຢອງແນສໃຫ້ເຂົ້າກັນ
- ປຸງລົດຊາດຄີມນ້ຳສະລັດດ້ວຍໃບໂຫລະພາ
- ນຳນ້ຳຊອດທີ່ປະສົມໄວ້ໄປຄຸກກັບສ່ວນປະສົມຊີ້ນໄກ່
- ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງເບົາມືເພື່ອໃຫ້ຊອດເຄືອບທົ່ວສ່ວນປະສົມ
- ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໃບຜັກຊີກ່ອນຍົກຂຶ້ນໂຕະ
ໝາຍເຫດ
ສູດນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບການຊຸມນຸມໃນຄອບຄົວ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງຊີ້ນໄກ່ສີກ, ຄວາມສົດຊື່ນຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຄວາມກອບຂອງຜັກຊີຝຣັ່ງ ເຮັດໃຫ້ອາຫານຈານນີ້ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ເໝາະກັບທຸກໂອກາດ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ