ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ໄກ່ປາເມຊານາ (Frango à parmegiana)
ສູດໄກ່ປາເມຊານາແບບງ່າຍດາຍ ທີ່ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນໄກ່, ຊອດໝາກເລັ່ນ ແລະ ຊີສມັສຊາເຣລລາທີ່ລະລາຍຢ່າງລົງຕົວ ເໝາະສຳລັບອາຫານໃນແຕ່ລະວັນ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ຊີ້ນໄກ່ສ່ວນເນື້ອລ້ວນ 300 ກຣາມ
ນ້ຳໝາກນາວ ຕາມຄວາມມັກ
ພິກໄທດຳ ຕາມຄວາມມັກ
ຊອດໝາກເລັ່ນ 1/2 ຈອກຊາ
ຊີສມັສຊາເຣລລາ 4 ແຜ່ນ
ອໍເຣການໂຣ 1 ບ່ວງກາເຟ
ຊີສປາເມຊານຂູດ 2 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ຳໝາກນາວ ຕາມຄວາມມັກ
ພິກໄທດຳ ຕາມຄວາມມັກ
ຊອດໝາກເລັ່ນ 1/2 ຈອກຊາ
ຊີສມັສຊາເຣລລາ 4 ແຜ່ນ
ອໍເຣການໂຣ 1 ບ່ວງກາເຟ
ຊີສປາເມຊານຂູດ 2 ບ່ວງກາເຟ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຫາຊື້ຊີ້ນໄກ່, ຊີສມັສຊາເຣລລາ, ຊອດໝາກເລັ່ນ ແລະ ເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆໄດ້ທີ່ຕະຫຼາດສົດ ຫຼື ໂຊຫ່ວຍໃນແຜນກອາຫານສົດ. ສຳລັບຊີສປາເມຊານ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ຕາມຊຸບເປີມາເກັດຊັ້ນນຳໃນພະແນກອາຫານນຳເຂົ້າ.
ວິທີເຮັດ
- ໝັກຊີ້ນໄກ່ດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ພິກໄທດຳ
- ວາງຊີ້ນໄກ່ແຕ່ລະຕ່ອນໄວ້ລະຫວ່າງແຜ່ນພລາສຕິກ
- ທຸບຊີ້ນໄກ່ໃຫ້ແບນລົງເລັກນ້ອຍດ້ວຍຄ້ອນທຸບຊີ້ນ
- ແກະແຜ່ນພລາສຕິກອອກຈາກຊີ້ນໄກ່
- ຈັດວາງຊີ້ນໄກ່ລົງໃສ່ຖາດອົບ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນໄວ້ລ່ວງໜ້າທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ ເປັນເວລາ 20 ນາທີ
- ນຳຖາດອອກຈາກເຕົາອົບ
- ຮາດຊອດໝາກເລັ່ນລົງເທິງຊີ້ນໄກ່ແຕ່ລະຕ່ອນ
- ວາງຊີສມັສຊາເຣລລາທັບລົງເທິງຊີ້ນໄກ່
- ໂຮຍອໍເຣການໂຣ ແລະ ຊີສປາເມຊານຂູດລົງເທິງຊີສ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບອີກ 5 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າຊີສຈະລະລາຍ
- ເສີບທັນທີ
ໝາຍເຫດ
ໄກ່ປາເມຊານາ ເປັນອາຫານຄລາສສິກຂອງບຣາຊິນທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ ເນື່ອງຈາກຄວາມງ່າຍໃນການເຮັດ ແລະ ລົດຊາດທີ່ກົມກ່ອນ. ສູດນີ້ໃຊ້ຊີ້ນໄກ່ສ່ວນເນື້ອລ້ວນ, ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍຊອດໝາກເລັ່ນ ແລະ ຊີສທີ່ລະລາຍ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ປະຕິບັດໄດ້ຈິງ ແລະ ແຊບສຳລັບອາຫານໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຕ້ອງການຄວາມວ່ອງໄວ.
ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາອາຫານຫຼັກທີ່ລົດຊາດດີໂດຍບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ໄກ່ປາເມຊານາສາມາດຖືກປາກຂອງທຸກຄົນ ແລະ ຍັງສາມາດຮັບປະທານຄູ່ກັບເຄື່ອງຄຽງຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງຫຼາກຫຼາຍ.
ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາອາຫານຫຼັກທີ່ລົດຊາດດີໂດຍບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ໄກ່ປາເມຊານາສາມາດຖືກປາກຂອງທຸກຄົນ ແລະ ຍັງສາມາດຮັບປະທານຄູ່ກັບເຄື່ອງຄຽງຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງຫຼາກຫຼາຍ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ