Công thức Brazil
Salpicão de Frango (Salada de Frango Cremosa)
Salpicão de frango é um prato clássico, muito apreciado pelo equilíbrio de sabores e pela facilidade de preparo, sendo uma excelente opção para refeições em família.
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Nguyên liệu
1 frango inteiro assado pequeno desfiado
2 talos de salsão picados
1 maçã cortada em cubos pequenos
100 g de uvas-passas sem sementes
Suco de 1 limão
2 xícaras de maionese
1 pote de iogurte natural
Manjericão a gosto
2 talos de salsão picados
1 maçã cortada em cubos pequenos
100 g de uvas-passas sem sementes
Suco de 1 limão
2 xícaras de maionese
1 pote de iogurte natural
Manjericão a gosto
Mua nguyên liệu ở đâu
Todos os ingredientes podem ser encontrados em supermercados locais, feiras livres ou hortifrútis. Frango assado pronto pode ser adquirido em padarias ou rotisseries.
Cách làm
- Desfie cuidadosamente todo o frango assado
- Regue os cubos de maçã com o suco de limão para evitar que escureçam
- Em uma tigela grande misture o frango desfiado com as uvas-passas e o salsão picado
- Adicione a maçã preparada ao recipiente com a mistura de frango
- Prepare o molho em uma tigela separada combinando o iogurte com a maionese
- Tempere o creme de maionese com folhas de manjericão
- Incorpore o molho à mistura de frango
- Mexa delicadamente todos os ingredientes até que fiquem bem envolvidos pelo molho
- Finalize com um ramo de salsinha antes de levar à mesa
Ghi chú
Esta receita é uma escolha perfeita para encontros e ocasiões especiais. A combinação do frango desfiado com o frescor das frutas e a crocância do salsão cria um prato leve, refrescante e irresistível.
Đánh giá và bình luận