ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເຂົ້າໜົມປັງໄສ້ກອກ (Torta de Hot Dog)
ເຂົ້າໜົມປັງໄສ້ກອກເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບ ແລະ ເຮັດງ່າຍ ເໝາະສຳລັບການກິນໃນຄອບຄົວ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
1 ຈອກ (ຊາ) ນົມ
2 ໜ່ວຍ ໄຂ່
1/2 ຈອກ (ຊາ) ນ້ຳມັນພືດ
ຜັກຊີປົ່ງ ຕາມມັກ
2 ກ້ອນ ເຊື້ອລາ (ยีสต์) ສຳລັບເຮັດເຂົ້າໜົມ
2 ບ່ວງແກງ ນ້ຳຕານ
1 ບ່ວງຂອງຫວານ ເກືອ
1/2 ກິໂລ ແປ້ງສາລີ
1 ໜ່ວຍ ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ ຫັ່ນລະອຽດ
1/2 ກິໂລ ໄສ້ກອກ ຫັ່ນເປັນວົງ
1 ໜ່ວຍ ໝາກພິກຫວານ ຫັ່ນລະອຽດ
2 ໜ່ວຍ ໝາກເລັ່ນ ຫັ່ນລະອຽດເອົາເມັດອອກ
1/2 ກະປ໋ອງ ຊອດໝາກເລັ່ນ
1 ຈອກ ມັນຝຣັ່ງບົດ (ໃສ່ ຫຼື ບໍ່ໃສ່ກໍໄດ້)
ໃບອໍຣີກາໂນ (Oregano) ຕາມມັກ
2 ບ່ວງແກງ ຊອດໝາກເລັ່ນປຸງລົດ (Ketchup)
1 ບ່ວງແກງ ມັດສະຕາດ
2 ໜ່ວຍ ໄຂ່
1/2 ຈອກ (ຊາ) ນ້ຳມັນພືດ
ຜັກຊີປົ່ງ ຕາມມັກ
2 ກ້ອນ ເຊື້ອລາ (ยีสต์) ສຳລັບເຮັດເຂົ້າໜົມ
2 ບ່ວງແກງ ນ້ຳຕານ
1 ບ່ວງຂອງຫວານ ເກືອ
1/2 ກິໂລ ແປ້ງສາລີ
1 ໜ່ວຍ ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ ຫັ່ນລະອຽດ
1/2 ກິໂລ ໄສ້ກອກ ຫັ່ນເປັນວົງ
1 ໜ່ວຍ ໝາກພິກຫວານ ຫັ່ນລະອຽດ
2 ໜ່ວຍ ໝາກເລັ່ນ ຫັ່ນລະອຽດເອົາເມັດອອກ
1/2 ກະປ໋ອງ ຊອດໝາກເລັ່ນ
1 ຈອກ ມັນຝຣັ່ງບົດ (ໃສ່ ຫຼື ບໍ່ໃສ່ກໍໄດ້)
ໃບອໍຣີກາໂນ (Oregano) ຕາມມັກ
2 ບ່ວງແກງ ຊອດໝາກເລັ່ນປຸງລົດ (Ketchup)
1 ບ່ວງແກງ ມັດສະຕາດ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຊອກຊື້ວັດຖຸດິບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍົກ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດຊັ້ນນຳທົ່ວໄປ.
ວິທີເຮັດ
- ໃສ່ໄຂ່ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ
- ໃສ່ຜັກຊີປົ່ງ
- ໃສ່ນົມ
- ໃສ່ນ້ຳມັນ
- ໃສ່ເກືອ
- ໃສ່ເຊື້ອລາ ແລະ ນ້ຳຕານລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນແລ້ວປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ
- ຖອກສ່ວນປະສົມໃສ່ພາຊະນະແລ້ວຄ່ອຍໆເຕີມແປ້ງສາລີລົງໄປ
- ນວດແປ້ງຈົນກວ່າຈະລຽບນຽນ ແລະ ບໍ່ຕິດມື
- ພັກແປ້ງໄວ້ໃຫ້ຟູປະມານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ
- ຜັດຫົວຜັກບົ່ວ
- ຜັດໝາກພິກຫວານ ແລະ ໝາກເລັ່ນໃນໝໍ້
- ຕື່ມຊອດໝາກເລັ່ນ
- ຕື່ມມັດສະຕາດ ແລະ ຊອດໝາກເລັ່ນປຸງລົດໃສ່ໃນເຄື່ອງທີ່ຜັດໄວ້
- ປຸງລົດຕາມມັກ ແລະ ປະສົມໄສ້ກອກເພື່ອເຮັດເປັນໄສ້
- ນຳແປ້ງເຄິ່ງໜຶ່ງມາຮອງພື້ນຖາດອົບ
- ທາຊັ້ນມັນຝຣັ່ງບົດເທິງແປ້ງ
- ກະຈາຍໄສ້ໄສ້ກອກໃຫ້ທົ່ວ
- ປົກດ້ວຍແປ້ງສ່ວນທີ່ເຫຼືອ
- ທາໄຂ່ແດງໃສ່ໜ້າເຂົ້າໜົມເພື່ອໃຫ້ມີສີສັນສວຍງາມ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນແລ້ວໃນອຸນຫະພູມປານກາງເປັນເວລາ 40 ນາທີ
ໝາຍເຫດ
ດ້ວຍເນື້ອແປ້ງທີ່ນຸ່ມນວນ ແລະ ໄສ້ທີ່ຜັດດ້ວຍຊອດຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນ ເຮັດໃຫ້ເມນູນີ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ອີ່ມທ້ອງ ແລະ ເໝາະສຳລັບຊ່ວງເວລາພິເສດກັບຄອບຄົວ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ