ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເຂົ້າໜົມປັງຊີ້ນໄກ່ແບບປັ່ນ (Torta de liquidificador com frango)
ສູດເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຊີ້ນໄກ່ທີ່ງ່າຍ ແລະ ວ່ອງໄວດ້ວຍການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ. ເນື້ອແປ້ງນຸ້ມກັບໄສ້ຊີ້ນໄກ່ລົດຊາດກົມກ່ອມ ເໝາະສຳລັບອາຫານວ່າງ ຫຼື ອາຫານມື້ເບົາໆ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ
ນົມສົດ 2 ຈອກ (ຂະໜາດຕວງ)
ນ້ຳມັນພືດ 1 ຈອກ (ຂະໜາດຕວງ)
ແປ້ງສາລີ 10 ບ່ວງແກງ
ຊີສ Parmesan ຂູດ 50 ກຣາມ
ກ້ອນຊຸບລົດຊີ້ນ 2 ກ້ອນ
ຜົງຟູ 1 ບ່ວງແກງ
ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ (ສຳລັບຜັດ)
ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມສີກ 1/2 ກິໂລ
ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ຊອຍ 1 ຫົວ
ສາລີກະປ໋ອງ 1 ກະປ໋ອງ
ຖົ່ວລັນເຕົາກະປ໋ອງ 1 ກະປ໋ອງ
ເກືອ ຕາມຄວາມມັກ
ຊີສ Mozzarella ຂູດ 2 ຈອກ (ຂະໜາດຕວງ)
ນົມສົດ 2 ຈອກ (ຂະໜາດຕວງ)
ນ້ຳມັນພືດ 1 ຈອກ (ຂະໜາດຕວງ)
ແປ້ງສາລີ 10 ບ່ວງແກງ
ຊີສ Parmesan ຂູດ 50 ກຣາມ
ກ້ອນຊຸບລົດຊີ້ນ 2 ກ້ອນ
ຜົງຟູ 1 ບ່ວງແກງ
ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ (ສຳລັບຜັດ)
ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມສີກ 1/2 ກິໂລ
ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ຊອຍ 1 ຫົວ
ສາລີກະປ໋ອງ 1 ກະປ໋ອງ
ຖົ່ວລັນເຕົາກະປ໋ອງ 1 ກະປ໋ອງ
ເກືອ ຕາມຄວາມມັກ
ຊີສ Mozzarella ຂູດ 2 ຈອກ (ຂະໜາດຕວງ)
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ຊອກຫາສ່ວນປະສົມໄດ້ຕາມຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວໄປໃນພະແນກອາຫານສົດ ແລະ ເຄື່ອງແຫ້ງ. ສຳລັບຊີສ Parmesan ແລະ Mozzarella, ສາມາດຊອກຫາໄດ້ໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນ. ຫາກບໍ່ມີກ້ອນຊຸບລົດຊີ້ນ, ສາມາດໃຊ້ຜົງປຸງລົດໄກ່ແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ຕັ້ງໝໍ້ໃສ່ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ ແລ້ວຜັດຫອມບົ່ວຈົນໃສ
- ໃສ່ຊີ້ນໄກ່, ສາລີ, ຖົ່ວລັນເຕົາ ແລະ ປຸງລົດດ້ວຍເກືອຕາມໃຈມັກ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວພັກໄວ້
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ໃສ່ໄຂ່, ນົມ, ນ້ຳມັນພືດ, ແປ້ງສາລີ, ຊີສ Parmesan ແລະ ກ້ອນຊຸບລົດຊີ້ນລົງໄປ
- ປັ່ນສ່ວນປະສົມທັງໝົດຈົນກາຍເປັນເນື້ອດຽວກັນ
- ໃສ່ຜົງຟູລົງໄປ ແລ້ວຄົນເບົາໆດ້ວຍບ່ວງ ຫຼື ໄມ້ພາຍ
- ທານ້ຳມັນໃສ່ຖາດອົບ ຫຼື ພາຊະນະອົບ ແລ້ວໂຮຍແປ້ງສາລີບາງໆ
- ເທແປ້ງເຄິ່ງໜຶ່ງລົງໃນຖາດທີ່ກຽມໄວ້
- ກະຈາຍໄສ້ຊີ້ນໄກ່ໃຫ້ທົ່ວເທິງແປ້ງ
- ເທແປ້ງສ່ວນທີ່ເຫຼືອທັບລົງເທິງໄສ້
- ໂຮຍຊີສ Mozzarella ຂູດໃຫ້ທົ່ວໜ້າ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນເຕົາໄວ້ລ່ວງໜ້າທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ ປະມານ 30 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າເຂົ້າໜົມຈະເຫຼືອງງາມ ແລະ ສຸກດີ
ໝາຍເຫດ
ນີ້ແມ່ນສູດເຂົ້າໜົມປັງທີ່ທັງຄລາສສິກ ແລະ ສະດວກສະບາຍ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານແຊບໆແບບບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ຕົວແປ້ງແມ່ນປະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນ ເຮັດໃຫ້ໄດ້ເນື້ອແປ້ງທີ່ນຸ້ມນວນ, ສ່ວນໄສ້ຊີ້ນໄກ່ທີ່ສີກເປັນເສັ້ນປະສົມກັບສາລີ ແລະ ຖົ່ວລັນເຕົາ ກໍໃຫ້ລົດຊາດທີ່ລົງຕົວ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທ່ຽງແບບວ່ອງໄວ, ອາຫານແລງທີ່ເບົາສະບາຍ ຫຼື ອາຫານວ່າງຍາມບ່າຍ, ເຂົ້າໜົມປັງຊະນິດນີ້ກໍຕອບໂຈດທຸກຄົນ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງແປ້ງນຸ້ມໆກັບໄສ້ທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຫຼາຍໆໂອກາດ ແລະ ຍັງເປັນວິທີທີ່ດີໃນການນຳໃຊ້ຊີ້ນໄກ່ທີ່ເຫຼືອຈາກການຕົ້ມມາປະກອບອາຫານ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທ່ຽງແບບວ່ອງໄວ, ອາຫານແລງທີ່ເບົາສະບາຍ ຫຼື ອາຫານວ່າງຍາມບ່າຍ, ເຂົ້າໜົມປັງຊະນິດນີ້ກໍຕອບໂຈດທຸກຄົນ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງແປ້ງນຸ້ມໆກັບໄສ້ທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຫຼາຍໆໂອກາດ ແລະ ຍັງເປັນວິທີທີ່ດີໃນການນຳໃຊ້ຊີ້ນໄກ່ທີ່ເຫຼືອຈາກການຕົ້ມມາປະກອບອາຫານ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ