ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ຂອງຫວານສະຕໍເບີຣີຊັ້ນ (Pavê de morango)
ຂອງຫວານສະຕໍເບີຣີຊັ້ນ ເປັນອາຫານຫວານຍອດນິຍົມທີ່ປະສົມປະສານຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຄຣີມເຂົ້າກັບຄວາມສົດຊື່ນຂອງໝາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງລົງຕົວ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ນົມສົດ 1 ລິດ
ນົມຂົ້ນຫວານ 2 ກະປ໋ອງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງແກງ
ບິສກິດປະເພດ biscoito tipo champanhe 1 ຫໍ່
ໝາກສະຕໍເບີຣີ 500 ກຼາມ
ຄຣີມສົດ (creme de leite) 1 ກະປ໋ອງ
ນ້ຳຕານຊາຍ 3 ບ່ວງແກງ
ນົມຂົ້ນຫວານ 2 ກະປ໋ອງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງແກງ
ບິສກິດປະເພດ biscoito tipo champanhe 1 ຫໍ່
ໝາກສະຕໍເບີຣີ 500 ກຼາມ
ຄຣີມສົດ (creme de leite) 1 ກະປ໋ອງ
ນ້ຳຕານຊາຍ 3 ບ່ວງແກງ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ຊອກຫາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍົກລະດັບ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດໃນພະແນກຂາຍຂອງສົດ ແລະ ເບເກີຣີ. ສຳລັບບິສກິດ champanhe ແລະ creme de leite (ຄຣີມສົດແບບບຣາຊິນ), ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ໃນຊັ້ນວາງສິນຄ້ານຳເຂົ້າ. ຖ້າຫາບໍ່ໄດ້, ບິສກິດແຜ່ນບາງຊະນິດອື່ນໆສາມາດນຳມາໃຊ້ແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ປະສົມແປ້ງສາລີກັບນົມສົດ, ນົມຂົ້ນຫວານ ແລະ ໄຂ່ໄກ່ໃນໝໍ້
- ຕັ້ງໄຟອ່ອນ
- ຄົນຕະຫຼອດເວລາຈົນກວ່າຄຣີມຈະຂຸ້ນໄດ້ທີ່ຄືກັບໂຈັກ
- ຮອງພື້ນຖາດແກ້ວດ້ວຍບິສກິດປະເພດ biscoito tipo champanhe ໃຫ້ທົ່ວ
- ເທຄຣີມທີ່ຍັງຮ້ອນຢູ່ລົງເທິງບິສກິດ
- ຫັ່ນໝາກສະຕໍເບີຣີເປັນກ້ອນຂະໜາດກາງ
- ວາງໝາກສະຕໍເບີຣີທີ່ຫັ່ນແລ້ວໃຫ້ທົ່ວຊັ້ນຄຣີມ
- ເຮັດໜ້າຄຣີມໂດຍການຕີອັດຕາສ່ວນນ້ຳຕານກັບຄຣີມສົດ (creme de leite) ໃນຖ້ວຍແຍກ
- ກະຈາຍສ່ວນປະສົມຄຣີມສົດໃຫ້ທົ່ວເທິງຊັ້ນໝາກສະຕໍເບີຣີ
- ປິດຖາດດ້ວຍເຈ້ຍອະລູມິນຽມ
- ແຊ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ຢ່າງໜ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນນຳມາຮັບປະທານ
ໝາຍເຫດ
ຂອງຫວານຊະນິດນີ້ເໝາະສຳລັບງານລ້ຽງໃນຄອບຄົວ ຫຼື ໂອກາດພິເສດຕ່າງໆ. ການຈັດວາງເປັນຊັ້ນໆເຮັດໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ສົມດູນ, ເຮັດໃຫ້ທຸກຄຳທີ່ກິນເປັນປະສົບການທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ