Brezilya Tarifi
Краб таякчалары кошулган жашыл салат (Salada verde com kani kama)
Бул жеңил жана практикалык жашыл салат, жаңы жашылчалардын сергектигин краб таякчаларынын жумшак даамы жана каймактуу соус менен айкалыштырат.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 чөйчөк тууралган салат жалбырагы (alface)
1 чөйчөк суу кресси (agrião)
1 чөйчөк кытай капустасы (acelga)
4 даана Kani Kama
2 аш кашык майонез (жеңил)
1 аш кашык каймак (creme de leite)
1 аш кашык тууралган суу кресси
Бир нече тамчы лимон ширеси
1 чөйчөк суу кресси (agrião)
1 чөйчөк кытай капустасы (acelga)
4 даана Kani Kama
2 аш кашык майонез (жеңил)
1 аш кашык каймак (creme de leite)
1 аш кашык тууралган суу кресси
Бир нече тамчы лимон ширеси
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Жаңы жашылчаларды жана Kani Kamaны жергиликтүү супермаркеттердин жашылча-жемиш жана тоңдурулган азыктар бөлүмүнөн тапса болот. Майонезди жана каймакты сүт азыктары текчелеринен алсаңыз болот.
Hazırlama Şekli
- Kani Kama таякчаларын толугу менен эритиңиз
- Таякчаларды экиге бөлүңүз
- Ар бир бөлүктү узунунан тилиңиз
- Салат идишине салат жалбырагын, суу крессин, кытай капустасын жана Kani Kamaны салыңыз
- Жалбырактарды өз каалооңузга жараша татымалдаңыз
- Өзүнчө идишке майонез, каймак, тууралган суу кресси жана лимон ширесин кошуп соусту даярдаңыз
- Соус бир тектүү болгонго чейин аралаштырыңыз
- Салатты өзүнчө тарелкаларга бөлүп салыңыз
- Дасторконго берерден мурун үстүнө даярдалган соусту куюңуз
Notlar
Бул бразилиялык классикалык рецепт болуп саналат. Ал тез даярдалуучу, аш болумдуу жана жашылчалардын даамын ачып берүүчү чөптөр кошулган жумшак соусу менен өзгөчөлөнөт.
Değerlendirmeler ve Yorumlar