Brezilya Tarifi
Лук-порей менен пастел үчүн ичимдик (Recheio de pastel de alho poró)
Бул назик жана даамдуу лук-порей ичими үй шартында даярдалган пастелдер үчүн эң сонун тандоо. Каймак кошулган бул аралашма өтө жумшак жана жагымдуу даам берет.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
2 тал жука тууралган лук-порей
1 майда тууралган пияз
Даамга жараша сары май
200 г каймак
Даамга жараша туз
Даамга жараша мурч
1 майда тууралган пияз
Даамга жараша сары май
200 г каймак
Даамга жараша туз
Даамга жараша мурч
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Жаңы жашылчаларды жана сүт азыктарын жергиликтүү базарлардан же супермаркеттердин жашылча жана сүт бөлүмдөрүнөн тапсаңыз болот.
Hazırlama Şekli
- Табага сары майды салып ысытыңыз
- Пиязды жана лук-порейди жумшарганга чейин кууруңуз
- Өзүңүз каалагандай туз жана мурч кошуп аралаштырыңыз
- Куурулган азыктарга каймакты кошуңуз
- Ичим коюуланга чейин жай отто тынымсыз аралаштырып туруңуз
- Оттон алып, пастелдерди толтуруудан мурун толугу менен муздатыңыз
Notlar
Бул өтө жөнөкөй жана тез даярдалуучу ичим, аны үй шартындагы пастелдерге колдонуу абдан ыңгайлуу. Пастелдин камырын жабыштырууда ыңгайлуу болушу үчүн, ичимди бышырып бүткөндөн кийин аны толугу менен муздатып алуу абдан маанилүү.
Değerlendirmeler ve Yorumlar