Brezilya Tarifi
Жүгөрү кошулган каймактуу ризотто (Risoto cremoso de milho verde)
Жүгөрү жана каймак сыр менен даярдалган, назик жана даамдуу ризоттонун рецепти. Ар кандай тамак үчүн эң сонун тандоо.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1/2 пакет майдаланган сыр
1 банка консерваланган жүгөрү
1 банка даяр томат соусу
Ири кесимдерге бөлүнгөн пальма өсүмдүгүнүн жүрөгү (palmito)
Майдаланган петрушка
3 чөйчөк зайтун майы жана пияз менен бышырылган күрүч
1 аш кашык сары май
1/2 идиш каймак сыр (requeijão)
1 банка консерваланган жүгөрү
1 банка даяр томат соусу
Ири кесимдерге бөлүнгөн пальма өсүмдүгүнүн жүрөгү (palmito)
Майдаланган петрушка
3 чөйчөк зайтун майы жана пияз менен бышырылган күрүч
1 аш кашык сары май
1/2 идиш каймак сыр (requeijão)
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык ингредиенттерди ири супермаркеттерден жана азык-түлүк дүкөндөрүнөн тапса болот. Рекейжау (requeijão) жок болсо, анын ордуна жумшак эриген сыр же крем-сыр колдонсо болот.
Hazırlama Şekli
- Күрүчтү зайтун майы жана пияз менен жумшарганга чейин бышырып даярдаңыз
- Күрүч бышкандан кийин, ингредиенттерди биринин артынан бирин кошуңуз: жүгөрү, томат соусу, майдаланган сыр, пальма өсүмдүгүнүн жүрөгү жана акырында каймак сыр
- Бир тектүү жана каймактуу консистенция болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз
- Сары май жана майдаланган петрушка менен кооздоп аяктайбыз
Notlar
Бул жүгөрү кошулган ризотто баарына жага турган классикалык тамак. Анын өзгөчө каймактуу даамы рекейжау (requeijão) жана майдаланган сырдын жардамы менен берилет, алар жүгөрүнүн таттуу даамы менен эң сонун айкалышат. Бул тамак түшкү же кечки тамакты татаалдаштырбастан, өзгөчө кылуу үчүн идеалдуу тандоо. Тамакты ысык бойдон тартуулаңыз жана ырахат алыңыз.
Değerlendirmeler ve Yorumlar