모든 레시피

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독일식 사과 파이 (Torta Alemã de Maçã)

균형 잡힌 맛과 간편한 조리법이 매력적인 클래식 독일식 사과 파이 레시피입니다.

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캐러멜라이즈한 플랜틴 바나나

캐러멜라이즈한 플랜틴 바나나는 과일의 단맛과 윤기 나는 시럽이 어우러진 간단하고 맛있는 곁들임 요리입니다.

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브라질식 알로스 아 그레가 (Arroz à Grega)

브라질 요리의 고전인 알로스 아 그레가는 알록달록한 색감과 영양을 갖춘 실용적이고 맛있는 볶음밥 스타일의 곁들임 요리입니다.

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전자레인지로 만드는 페 데 몰레케(브라질식 땅콩 캔디)

전자레인지만 사용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 브라질 전통 땅콩 캔디, 페 데 몰레케 레시피를 소개합니다.

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바칼랴우 아오 포르노 (브라질식 대구 오븐 구이)

브라질 요리의 정석, '바칼랴우 아오 포르노'를 소개합니다. 짭짤한 대구와 신선한 채소, 그리고 부드러운 크림소스가 어우러져 깊은 풍미를 자랑하는 특별한 요리입니다.

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바이아식 새우 요리 (Camarão à Moda Baiana)

브라질 요리의 정수, 바이아식 새우 요리는 덴데 오일의 강렬한 풍미와 해산물의 육즙이 어우러진 거부할 수 없는 특별한 요리입니다.

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바삭하게 구운 퀴아보 (Quiabo assado crocante)

바삭하고 맛있는 퀴아보 구이로 다양한 식사를 더욱 특별하게 만들어보세요.

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바삭한 키베(Quibe) 튀김

브라질 요리의 고전인 키베는 강렬한 풍미와 간단한 조리법으로 많은 사랑을 받는 간식입니다.

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브라질식 만지오카(카사바) 케이크

브라질 요리의 고전, 만지오카 케이크는 독특하고 쫀득한 식감과 거부할 수 없는 맛으로 사랑받는 디저트입니다.

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코코넛 파인애플 아이스크림 케이크

카라멜라이즈된 파인애플의 상큼함과 코코넛 아이스크림의 부드러움이 어우러진 거부할 수 없는 열대풍 디저트입니다.

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치즈 볼 (Bolinhas de queijo)

브라질의 대표적인 국민 간식, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 '치즈 볼' 레시피를 소개합니다.

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베이컨을 채운 피카냐(브라질식 등심) 구이

베이컨을 채운 피카냐는 브라질 바비큐의 거부할 수 없는 고전입니다. 1.3kg 정도의 신선한 소고기 피카냐를 사용하여 육즙이 풍부하고 강렬한 풍미를 자랑하는 이 요리는 손님들을 감동시키기에 충분합니다.