브라질 레시피
스페셜 핫초코
부드럽고 크리미한 질감이 일품인 클래식한 핫초코 레시피입니다. 집에서 간편하게 만들어 추운 날 따뜻하게 즐겨보세요.
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재료
우유 1리터 (저지방)
연유 1캔
코코아 파우더 4큰술
옥수수 전분 2큰술
시나몬 가루 (장식용)
연유 1캔
코코아 파우더 4큰술
옥수수 전분 2큰술
시나몬 가루 (장식용)
재료 구입처
모든 재료는 가까운 대형 마트, 식료품점 또는 온라인 식재료 쇼핑몰에서 쉽게 구매할 수 있습니다.
조리법
- 시나몬 가루를 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣습니다
- 혼합물이 완전히 섞일 때까지 잘 갈아줍니다
- 냄비에 혼합물을 옮겨 담습니다
- 중간 불에서 가열합니다
- 끓어오르고 원하는 농도가 될 때까지 계속 저어줍니다
- 완성된 음료를 컵에 따라냅니다
- 마지막으로 시나몬 가루를 위에 살짝 뿌려줍니다
- 취향에 따라 휘핑크림을 얹어 더욱 특별하게 즐겨보세요
참고 사항
추운 날씨에 몸을 녹여줄 실용적이고 맛있는 레시피입니다. 풍부한 바디감과 벨벳 같은 질감이 특징이며, 옥수수 전분이 완벽한 농도를 만들어줍니다.
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