រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
សាឡាដផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយសាច់ក្តាមក្លែងក្លាយ និងទឹកជ្រលក់ជីរអង្កាម
សាឡាដដ៏ស្រស់ស្រាយមួយនេះ មានការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នារវាងភាពផ្អែមនៃផ្លែស្ត្របឺរី និងវាយនភាពនៃសាច់ក្តាមក្លែងក្លាយ ព្រមទាំងទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយនៃជីរអង្កាម។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
៨ ដុំ សាច់ក្តាមក្លែងក្លាយ
១៥០ ក្រាម ផ្លែស្ត្របឺរី
៤ ស្លាបព្រាបាយ ម៉ាយូណេសប្រភេទស្រាល (Light Mayonnaise)
១ ស្លាបព្រាបាយ ជីរអង្កាមចិញ្ច្រាំ
១ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកសុរាជីរអង្កាម (Mint Liqueur)
សន្លឹកជីរអង្កាមសម្រាប់តុបតែង
១៥០ ក្រាម ផ្លែស្ត្របឺរី
៤ ស្លាបព្រាបាយ ម៉ាយូណេសប្រភេទស្រាល (Light Mayonnaise)
១ ស្លាបព្រាបាយ ជីរអង្កាមចិញ្ច្រាំ
១ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកសុរាជីរអង្កាម (Mint Liqueur)
សន្លឹកជីរអង្កាមសម្រាប់តុបតែង
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
អ្នកអាចរកទិញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះបាននៅតាមផ្សារទំនើបធំៗ ឬផ្សារលក់ទំនិញស្រស់ៗ ដែលមានលក់ផ្លែឈើស្រស់ អាហារសមុទ្រកក និងផលិតផលទឹកជ្រលក់នានា។
វិធីធ្វើ
- ទុកឱ្យសាច់ក្តាមក្លែងក្លាយរលាយទឹកកកទាំងស្រុង
- កាត់សាច់ក្តាមក្លែងក្លាយជាដុំៗតូចល្មម
- រៀបសាច់ក្តាមក្លែងក្លាយដាក់ក្នុងចាន ដោយដាក់ឆ្លាស់គ្នាជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី
- រៀបចំទឹកជ្រលក់ក្នុងចានតូចមួយដោយលាយម៉ាយូណេសប្រភេទស្រាល
- បន្ថែមជីរអង្កាមចិញ្ច្រាំចូលទៅ
- ដាក់ទឹកសុរាជីរអង្កាមចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាការស្រេច
- លើកបម្រើជូនសាឡាដនេះជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានធ្វើរួច
- តុបតែងចានដោយសន្លឹកជីរអង្កាមដែលបានរៀបចំទុក
កំណត់ចំណាំ
នេះជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងប្លែកពីគេ ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់ស្រាលៗដែលមានរសជាតិស្រស់ស្រាយ។ ការផ្សំគ្នានៃរសជាតិដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ បង្កើតបានជាម្ហូបដែលមានតុល្យភាពរសជាតិ និងងាយស្រួលធ្វើបំផុត។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ