Бразилиялық рецепт
Пештегі кокада кремді әрі қарапайым (Cocada de forno cremosa)
Қарапайым әрі дәмді пештегі кокада жасау рецептісімен үйіңізде дайындатыңыз. Түстен кейінгі немесе ерекше күндердің түйіндегі тәттісі.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
3 жұмыртқа
2 ас қасық май
1 шәй кесе сүт
1 консервіленген қаймақ сүті
бір үлкен кокос ұнтағы
2 ас қасық май
1 шәй кесе сүт
1 консервіленген қаймақ сүті
бір үлкен кокос ұнтағы
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Құрамы дүкеннің агар секциясында немесе базардағы қант, кокос пен сүт өнімдері бөлімінен алынады.
Дайындау әдісі
- Блендерге жұмыртқа, май, сүтік, қаймақ сүті және кокос ұнтағын салыңыз.
- Барлық ингредиенттер біркелкі болғанша араластырыңыз.
- Аталған қоспаны майланған ыдысқа құйыңыз.
- Алдын ала 180°C-қа дейін қыздырылған пешке салыңыз.
- Шамамен 30 минут пісіріңіз немесе үсті қызарып, тәтті қатайғанша әзірлеңіз.
Ескертулер
Пештегі кокада — бразилияның дәстүрлі тәттісі, оның кремді құрылымы мен тәтті дәмі жаңарып тұрған кокос иісімен ерекшеленеді. Бұл үйдегідей жасалатын, әрі уақытты үнемдейтін таңдаулы десерт, ол тамақты аяқтау немесе ерекше тәттіге құмарту үшін өте қолайлы.
Пештегі кокада дайындау күтпеген қиындықсыз өтеді, өйткені ас үйде жиі кездесетін бірнеше ингредиент қажет. Ұнтақталған кокос, қаймақ сүті мен жұмыртқаның үйлесімі жұмсақ әрі жұбаныш беретін тәтті тісті қалыптастырады, пісіргенде оның иісі әрқашан ынтықтайды.
Пештегі кокада дайындау күтпеген қиындықсыз өтеді, өйткені ас үйде жиі кездесетін бірнеше ингредиент қажет. Ұнтақталған кокос, қаймақ сүті мен жұмыртқаның үйлесімі жұмсақ әрі жұбаныш беретін тәтті тісті қалыптастырады, пісіргенде оның иісі әрқашан ынтықтайды.
Бағалаулар мен пікірлер