Бразилиялық рецепт
Үйдегі нәзік вафли (Waffle)
Үй жағдайында қарапайым өнімдермен дайындалатын дәстүрлі вафли рецепті. Жылдам таңғы асқа да, жеңіл тіскебасарға да өте қолайлы.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
2 кесе бидай ұны
1/2 кесе қант
3 жұмыртқа
1 кесе сүт
1 пакет қопсытқыш ұнтақ
1 шай қасық үгітілген лимон қабығы
1/2 кесе қант
3 жұмыртқа
1 кесе сүт
1 пакет қопсытқыш ұнтақ
1 шай қасық үгітілген лимон қабығы
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Қажетті өнімдерді Қазақстандағы кез келген ірі супермаркеттен, нан-тоқаш және ұн өнімдері бөлімінен, сүт өнімдері сөресінен, сондай-ақ дәмдеуіштер мен қоспалар бөлімінен табуға болады. Қажет болса, қоюландырылған сүтті алмастырғыш ретінде үйдегі тәтті тұздықты немесе тосапты қолдануға болады.
Дайындау әдісі
- Жұмыртқаны қантпен бірге жақсылап шайқаңыз
- Үгітілген лимон қабығын қосыңыз
- Қопсытқыш ұнтақты салыңыз
- Сүтті аз-аздан құйып, бидай ұнын араластырып қосыңыз
- Қамыр крем тәрізді болып, табада сәл ғана жайылуы керек
- Қажет болса, қалаған қоюлыққа жету үшін тағы аздап бидай ұнын қосыңыз
- Вафли пішінінде, пеш табасын немесе электрлі вафли аппаратын пайдаланып пісіріңіз
- Қоюландырылған сүт немесе тосап сияқты қоспалармен ұсыныңыз
Ескертулер
Үйдегі вафли — дайындауы жеңіл әрі дәмі сүйкімді, көпшілік ұнататын дәстүрлі рецепт. Ол түстен кейінгі жеңіл асқа да, ерекше таңғы асқа да лайық, себебі құрылымы әмбебап және үстіне қоятын қоспаларды қалауыңызға қарай таңдауға болады. Үйде әзірлегенде нәтижесі әрдайым жаңа әрі дәмді шығады.
Бағалаулар мен пікірлер