Бразилиялық рецепт
Ананс пен кокос қосылған тәтті пастелге арналған салма (Recheio de pastel de abacaxi com coco)
Бұл пастелге арналған ананас пен кокос салмасы — жемістің балғын қышқылдығы мен кокостың нәзік дәмін үйлестіретін тамаша таңдау.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
2 кесе туралған ананас
3 ас қасық қант
100 г үгітілген кокос
3 ас қасық қант
100 г үгітілген кокос
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Жаңа ананас пен үгітілген кокосты кез келген супермаркеттен немесе азық-түлік дүкенінен таба аласыз. Қанттың кез келген түрін қолдануға болады.
Дайындау әдісі
- Туралған ананас пен қантты кәстрөлге салыңыз
- Орташа отта пісіріңіз
- Жеміс шырыны толығымен буланып кеткенше мезгіл-мезгіл араластырып тұрыңыз
- Қоспаға үгітілген кокосты қосыңыз
- Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз
- Оттан алып, пастелге салма ретінде қолданар алдында толығымен суытыңыз
Ескертулер
Бұл тәтті салма жеміс дәмін тамаша теңестіреді. Пастелдің қамыры ылғалданып кетпеуі үшін пісіру барысында шырынның толығымен булануын қадағалау маңызды. Сондай-ақ, қамырдың қытырлақ күйін сақтау үшін салманы қолданар алдында толық суытып алу қажет.
Бағалаулар мен пікірлер