Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%AB%E1%83%95%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%A1%E1%83%90%E1%83%AE%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%9B%E1%83%96%E1%83%90%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

ძველი პურის ნამცხვარი სახლში მომზადებული და მარტივი (Bolo de pão velho)

Name: ძველი პურის ნამცხვარი სახლში მომზადებული და მარტივი (Bolo de pão velho)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 ჭიქა ძველი პური კუბებად დაჭრილი; 3 კვერცხი; 3 ჭიქა შაქარი; 3 სუფრის კოვზი კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე; 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი; რძე საკმარისი, რომ სასურველი კონსისტენცია მიიღოს

დაძველებული პური აქცეთ არომატულ და ეკონომიურ ნამცხვრად. მარტივი ბრაზილიური რეცეპტი, რომელიც ნარჩენების გამოყენებაში დაგეხმარებათ.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

30 წთ მომზადება 40 წთ მომზადება 10 ნაწილებს 747 ნახვები

ინგრედიენტები

4 ჭიქა ძველი პური კუბებად დაჭრილი
3 კვერცხი
3 ჭიქა შაქარი
3 სუფრის კოვზი კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
რძე საკმარისი, რომ სასურველი კონსისტენცია მიიღოს

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ინგრედიენტებს იპოვით სუპერმარკეტის საცხობი და საკონდიტრო ნაწილის თაროზე, ასევე უბნის პურის მაღაზიაში; თუ საჭიროა, ხორცისა და რძის პროდუქტების განყოფილებაში აიღეთ კარაქი და რძე.

მომზადების მეთოდი

ბლენდერში ან სათქვეფში ჩაამატეთ შაქარი, კვერცხები და კარაქი
კარგად ათქვიფეთ, სანამ ერთგვაროვან კრემს არ მიიღებთ
დაუმატეთ კუბებად დაჭრილი ძველი პური და თანდათან დაიწყეთ რძის დამატება, მუდმივად თქვეფისას, სანამ პური კარგად არ დაიშლება და ცომი კრემისებრ, ერთგვაროვან კონსისტენციას არ მიიღებს
ბოლოს ჩაამატეთ გამაფხვიერებელი და ფრთხილად აურიეთ
ცომი გადმოასხით ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფორმაში
გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ 180°C-ზე დაახლოებით 30-დან 40 წუთამდე, ან სანამ ნამცხვარი ოქროსფერი და შეხებაზე მტკიცე არ გახდება

დაკვირვებები

ძველი პურის ნამცხვარი ტრადიციული ბრაზილიური რეცეპტია, რომელიც ახსენებს საკვების დაზოგვისა და არაფრის გადაყრის ჩვევას. დაძველებული პურით მომზადებული ეს ნამცხვარი გამოირჩევა სიმარტივითა და გამორჩეული გემოთი, ამიტომ იდეალურია საუზმისთვის ან ნაშუადღევის წასახემსებლად. ეს არის კრეატიული გზა, რომ სხვა შემთხვევაში გადასაყრელი ინგრედიენტები გადაიქცეს ნამდვილ დელიკატესად.

მომზადება მარტივია და განსაკუთრებულ კულინარულ გამოცდილებას არ მოითხოვს, ამიტომ ყველასთვის ხელმისაწვდომია. შედეგად მიიღებთ ნოტიო ნამცხვარს გამაბრუებელი არომატით, რომელიც მთელ ოჯახს მოეწონება.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%AB%E1%83%95%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%A1%E1%83%90%E1%83%AE%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%9B%E1%83%96%E1%83%90%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98-%E1%83%93%E1%83%90-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%95%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები