Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%A4%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%97%E1%83%9D%E1%83%AE%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%A0%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%A2%E1%83%98-%E1%83%91%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%9C%E1%83%93%E1%83%94%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%97

ბრაზილიური რეცეპტი

ფორთოხლის რულეტი ბლენდერით (Rocambole de laranja de liquidificador)

Name: ფორთოხლის რულეტი ბლენდერით (Rocambole de laranja de liquidificador)
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 6 ცალი კვერცხი; 2 და 3/4 ჭიქა შაქარი; 3/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი; 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი; 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ფორთოხლის ცედრა; 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი; 1 სუფრის კოვზი კარაქი; კარაქი საცხობი ფორმისთვის; შაქარი და საფანელი მოსაყრელად; შაქრის პუდრა დეკორაციისთვის; ფორთოხლის ცედრის ზოლები დეკორაციისთვის

ეს არომატული ფორთოხლის რულეტი კლასიკური ბრაზილიური დესერტია, რომელიც ბლენდერის დახმარებით უმარტივესად მზადდება.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

70 წთ მომზადება 50 წთ მომზადება 12 ნაწილებს 1067 ნახვები

ინგრედიენტები

6 ცალი კვერცხი
2 და 3/4 ჭიქა შაქარი
3/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
1 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი
1 სუფრის კოვზი გახეხილი ფორთოხლის ცედრა
1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
1 სუფრის კოვზი კარაქი
კარაქი საცხობი ფორმისთვის
შაქარი და საფანელი მოსაყრელად
შაქრის პუდრა დეკორაციისთვის
ფორთოხლის ცედრის ზოლები დეკორაციისთვის

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ინგრედიენტების შეძენა შესაძლებელია ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიებსა და აგრარულ ბაზრებში. ხილისა და ცედრისთვის უპირატესობა მიანიჭეთ ახალ პროდუქტებს, ხოლო კარაქი და ფქვილი ხელმისაწვდომია ნებისმიერი სუპერმარკეტის რძის ნაწარმისა და ფქვილოვანთა განყოფილებებში.

მომზადების მეთოდი

ბლენდერში ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
x 24 სმ ზომის საცხობ ფორმას წაუსვით კარაქი.
საცხობი ფორმის ძირს და გვერდებს დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.
პერგამენტის ქაღალდს წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ საფანელი.
წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი დაბალ ტემპერატურაზე.
მომზადებული მასა გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში.
აცხვეთ 50 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი მსუბუქად არ დაიბრაწება.
სუფთა სამზარეულოს ტილო გაშალეთ სწორ ზედაპირზე.
ტილოს მთელ ზედაპირზე მოაყარეთ შაქარი.
საცხობი ფორმა ფრთხილად გადააბრუნეთ ტილოზე, რათა ბისკვიტი გადმოვიდეს.
ფრთხილად მოაცილეთ პერგამენტის ქაღალდი.
ტილოს დახმარებით გადაახვიეთ ცომი მოკლე მხრიდან, რათა მიიღოთ რულეტის ფორმა.
მზა რულეტი ფრთხილად გადაიტანეთ ლანგარზე.
მოაყარეთ შაქრის პუდრა და გააფორმეთ ფორთოხლის ცედრის ზოლებით.

დაკვირვებები

ეს არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი, რომელიც ჰაეროვან და არომატულ რულეტს გვთავაზობს. იდეალურია შუადღის ყავასთან მისაყოლებლად ან ნებისმიერი განსაკუთრებული შემთხვევისთვის.

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები