Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka-ge/recipe/%E1%83%A8%E1%83%98%E1%83%92%E1%83%97%E1%83%90%E1%83%95%E1%83%A1%E1%83%98%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98-%E1%83%AE%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%AA%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%97%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%AA%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%90%E1%83%97%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

შიგთავსიანი ხორცის ბურთულები მოცარელათი (Almôndega recheada)

Name: შიგთავსიანი ხორცის ბურთულები მოცარელათი (Almôndega recheada)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Brazilian
Ingredients: მცენარეული ზეთი შესაწვავად; 1 შეკვრა ხახვის წვნიანის ფხვნილი; 1 კვერცხი; 500გ დაკეპილი ხორცი; 300გ გახეხილი მოცარელა ყველი

გემრიელი შიგთავსიანი ხორცის ბურთულები მოცარელა ყველით. მარტივი და არომატული კერძი სადილისთვის.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

20 წთ მომზადება 10 წთ მომზადება 15 ნაწილებს 746 ნახვები

ინგრედიენტები

მცენარეული ზეთი შესაწვავად
1 შეკვრა ხახვის წვნიანის ფხვნილი
1 კვერცხი
500გ დაკეპილი ხორცი
300გ გახეხილი მოცარელა ყველი

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ყველა საჭირო ინგრედიენტი, მათ შორის დაკეპილი ხორცი, ყველი და სანელებლები, შეგიძლიათ შეიძინოთ სურსათის მაღაზიების ხორცისა და რძის პროდუქტების განყოფილებებში.

მომზადების მეთოდი

დიდ ჯამში ერთმანეთს შეأერეთ დაკეპილი ხორცი, კვერცხი და ხახვის წვნიანის ფხვნილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე
აიღეთ ხორცის მასის მცირე ოდენობა და ხელისგულზე გააბრტყელეთ
გაშლილი მასის ცენტრში მოათავსეთ გახეხილი მოცარელა ყველის საჭირო რაოდენობა
ფრთხილად შეკარით ხორცი ყველის გარშემო და მიეცით ბურთულის ფორმა
ტაფაზე საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე გააცხელეთ მცენარეული ზეთი
შეწვით ხორცის ბურთულები ცხიმში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველა მხრიდან არ დაიბრაწება და შიგნითაც არ მომზადდება

დაკვირვებები

შიგთავსიანი ხორცის ბურთულები კლასიკური კერძია, რომელიც იდეალურია გემრიელობისა და სიმარტივის მოყვარულთათვის. წვნიანი დაკეპილი ხორცისა და შიგნით გამდნარი მოცარელა ყველის კომბინაცია ამ რეცეპტს განსაკუთრებულს ხდის. შესანიშნავია ოჯახური სადილისთვის.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka-ge/recipe/%E1%83%A8%E1%83%98%E1%83%92%E1%83%97%E1%83%90%E1%83%95%E1%83%A1%E1%83%98%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98-%E1%83%AE%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%AA%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%97%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%AA%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%90%E1%83%97%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები