ბრაზილიური რეცეპტი
ბანანის სწრაფი ტორტი (Torta de banana)
კლასიკური და პრაქტიკული ბანანის ტორტი, რომელიც მზადდება ხილის ფენებით და ოქროსფერი ზედაპირით.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
6-დან 8 ცალამდე გაფცქვნილი და სიგრძეზე დაჭრილი ბანანი
1 ჭიქა უწიპწო ქიშმიში
დაფქული დარიჩინი გემოვნებით
1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
1 ჭიქა შაქარი
1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
120 გრ გამდნარი მარგარინი
3 მთლიანი კვერცხი ათქვეფილი 1 ჩაის კოვზ შაქართან ერთად
1 ჭიქა უწიპწო ქიშმიში
დაფქული დარიჩინი გემოვნებით
1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
1 ჭიქა შაქარი
1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
120 გრ გამდნარი მარგარინი
3 მთლიანი კვერცხი ათქვეფილი 1 ჩაის კოვზ შაქართან ერთად
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ინგრედიენტების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. მარგარინის ნაცვლად შესაძლებელია კარაქის გამოყენება (ჩამნაცვლებელი).
მომზადების მეთოდი
- შეზეთეთ 25 სმ დიამეტრისა და 4,5 სმ სიმაღლის მრგვალი ფორმა
- ფორმის ძირზე დააწყვეთ დაჭრილი ბანანები
- ბანანებს თანაბრად მოაყარეთ ქიშმიში
- ზემოდან მოაყარეთ დაფქული დარიჩინი და გადადგით გვერდზე
- ცალკე ჯამში აურიეთ ხორბლის ფქვილი, შაქარი და გამაფხვიერებელი
- მშრალი ნაზავი თანაბრად გადაანაწილეთ ფორმაში არსებულ ფენებზე
- მთლიან ზედაპირს მოასხით გამდნარი მარგარინი
- მოასხით შაქართან ერთად ათქვეფილი კვერცხები
- აცხვეთ ზომიერ ტემპერატურაზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში
დაკვირვებები
ეს რეცეპტი წარმოადგენს ბრაზილიურ კლასიკას, რომელიც ყველას იპყრობს თავისი სიმარტივით და ბანანისა და დარიჩინის დამამშვიდებელი გემოთი. ის იდეალურია ნაშუადღევს ყავასთან ერთად მისაყოლებლად.
რეიტინგი და კომენტარები