ბრაზილიური რეცეპტი
ანანასის ტორტი
კლასიკური და პრაქტიკული დესერტი, რომელიც ანანასის სიგრილეს აერთიანებს ხავერდოვან კრემთან და შესანიშნავია განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
1 ქილა ანანასი სიროფში, რგოლებად
1 ქილა შესქელებული რძე
2 ქილა რძე
1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
2 კვერცხი, კრემისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ გულები
1 ყუთი სავოიარდის ტიპის ბისკვიტი
1 პაკეტი გახეხილი ქოქოსი
1 ქილა შესქელებული რძე
2 ქილა რძე
1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
2 კვერცხი, კრემისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ გულები
1 ყუთი სავოიარდის ტიპის ბისკვიტი
1 პაკეტი გახეხილი ქოქოსი
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ანანასი სიროფში; შესქელებული რძე; რძე; სიმინდის სახამებელი; კვერცხი; სავოიარდის ტიპის ბისკვიტი; გახეხილი ქოქოსი
მომზადების მეთოდი
- კრემი მოამზადეთ ქვაბში შესქელებული რძის შერევით
- დაამატეთ რძე
- შეურიეთ სიმინდის სახამებელი
- დაამატეთ კვერცხის გულები
- დადგით ცეცხლზე და მუდმივად ურიეთ, სანამ ადუღდება და კრემოვან კონსისტენციას მიიღებს
- კრემის მცირე ნაწილი გადაანაწილეთ ცეცხლგამძლე ჭურჭლის ძირზე
- ბისკვიტები დაასველეთ ანანასის სიროფში
- დასველებული ბისკვიტებით კრემზე ფენა გააკეთეთ
- ანანასის რგოლები ბისკვიტებზე გადაანაწილეთ
- მოაყარეთ გახეხილი ქოქოსის ნაწილი
- დააფარეთ დარჩენილი კრემი
- ზემოდან დაასრულეთ გახეხილი ქოქოსის ფენით
- შედგით მაცივარში გასამაგრებლად, სანამ მიირთმევთ
დაკვირვებები
ეს ანანასის ტორტი ტრადიციული დესერტია, რომელიც შესქელებული რძის სიტკბოს აბალანსებს ხილის ბუნებრივ მჟავიანობასთან. გაციების შემდეგ იგი მსუბუქი და ძალიან სასიამოვნო ტექსტურით გამოდის.
რეიტინგი და კომენტარები