Բրազիլական բաղադրատոմս
Միկրոալիքային վառարանի տնական հաց (Pão de micro-ondas)
Բացահայտեք միկրոալիքային վառարանում տնական հաց պատրաստելու հեշտ և արագ եղանակը՝ փափուկ խմորով և հասանելի բաղադրիչներով։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
1 կգ ցորենի ալյուր
Պաքսիմատ՝ կաղապարը պատելու համար
3 բաժակ գոլ կաթ
1 թեյի բաժակ ձեթ
1 թեյի բաժակ շաքարավազ
1 ճաշի գդալ աղ
2 խորանարդ թարմ խմորիչ (յուրաքանչյուրը 15 գ)
3 ձու
Պաքսիմատ՝ կաղապարը պատելու համար
3 բաժակ գոլ կաթ
1 թեյի բաժակ ձեթ
1 թեյի բաժակ շաքարավազ
1 ճաշի գդալ աղ
2 խորանարդ թարմ խմորիչ (յուրաքանչյուրը 15 գ)
3 ձու
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բաղադրիչները կարելի է գտնել տեղական պարենային խանութներում կամ շուկաներում։ Թարմ խմորիչի փոխարեն հնարավոր է օգտագործել նաև չոր խմորիչ (որպես փոխարինիչ), իսկ պաքսիմատը կարելի է փոխարինել մանրացված չոր հացով։
Պատրաստման եղանակ
- Բլենդերի մեջ լցրեք գոլ կաթը, խմորիչը, ձեթը, շաքարավազը, աղը և ձվերը, այնուհետև լավ հարեք մինչև ստացվի համասեռ զանգված։
- Ստացված խառնուրդը դատարկեք մեծ թասի մեջ և աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը՝ հունցելով մինչև խմորը դառնա հարթ և առաձգական։
- Խմորը բաժանեք երկու հավասար մասի։
- Կաղապարները պատեք ձեթով և վրան ցանեք պաքսիմատ, այնուհետև մեջը տեղադրեք խմորի մասերը։
- Խմորը թողեք հանգստանա տաք տեղում, մինչև այն կրկնակի մեծանա։
- Յուրաքանչյուր կաղապարը հերթով դրեք միկրոալիքային վառարանի մեջ 7-ից 9 րոպե՝ կախված ձեր սարքի հզորությունից։
- Հացը հանեք կաղապարից դեռ տաք վիճակում և դրեք ափսեի վրա։
Ծանոթագրություններ
Այս միկրոալիքային վառարանի հացը հիանալի լուծում է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են թարմ հաց վայելել՝ առանց ավանդական ջեռոց օգտագործելու։ Պարզ և արդյունավետ պատրաստման եղանակի շնորհիվ ստացվում է համեղ և փափուկ հաց, որը կատարյալ է առօրյա նախաճաշերի կամ արագ նախուտեստների համար։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ