Brazilski recept
Jogurt kolač iz blendera
Mekani jogurt kolač kakav se lako priprema u blenderu, fin uz popodnevnu kavu i dovoljno jednostavan za svakodnevno pečenje.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
4 jaja
1 čašica običnog jogurta
1/2 čaše ulja
2 čaše šećera
2 čaše pšeničnog brašna
1 žlica praška za pecivo
1 čašica običnog jogurta
1/2 čaše ulja
2 čaše šećera
2 čaše pšeničnog brašna
1 žlica praška za pecivo
Gdje pronaći sastojke
Jaja, obični jogurt, ulje, šećer, pšenično brašno i prašak za pecivo dostupni su u svim većim supermarketima, manjim kvartovskim trgovinama i na tržnicama za svježa jaja. Jogurt potražite u rashladnom dijelu s mliječnim proizvodima, a brašno, šećer i prašak za pecivo na policama za pečenje.
Upute za pripremu
- Stavite jaja, jogurt i ulje u blender
- Miksajte te tekuće sastojke 4 minute
- Dodajte šećer i pšenično brašno u smjesu
- Ponovno sve miksajte 2 do 3 minute
- Na kraju dodajte prašak za pecivo
- Kratko izmiksajte tijesto, samo 30 sekundi
- Prelijte tijesto u prethodno namašćen kalup
- Stavite u pećnicu zagrijanu na srednju temperaturu
- Pecite oko 40 minuta ili dok kolač ne poprimi zlatnu boju
Napomene
Ovaj jogurt kolač odličan je izbor kada uz popodnevnu kavu želite nešto mekano, domaće i bez komplicirane pripreme. Tijesto se izmiksa u blenderu, pa je recept praktičan i za dane kada nemate puno vremena.
Zbog jednostavne baze lako ga možete prilagoditi vlastitom ukusu. Po želji dodajte malo ekstrakta vanilije ili naribanu limunovu koricu, a osnovni omjeri i način pripreme ostaju isti.
Zbog jednostavne baze lako ga možete prilagoditi vlastitom ukusu. Po želji dodajte malo ekstrakta vanilije ili naribanu limunovu koricu, a osnovni omjeri i način pripreme ostaju isti.
Ocjene i komentari