Receita brasileira
Pollo cremoso con millo e requeijão (Frango com requeijão e milho)
Prepara un saboroso polo cremoso con millo e requeijão dun xeito práctico. Unha receita reconfortante, perfecta para a comida ou a cea, servida con pataca palla.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 kg de filetes de polo
1 sobre de crema de cebola
1 lata de millo doce, escorrido
1 vaso de requeijão cremoso
1/2 vaso de leite
Pataca palla, para servir
Arroz branco, para servir
1 sobre de crema de cebola
1 lata de millo doce, escorrido
1 vaso de requeijão cremoso
1/2 vaso de leite
Pataca palla, para servir
Arroz branco, para servir
Onde atopar ingredientes
Podes atopar os ingredientes en supermercados locais. O requeijão cremoso (substituinte ideal: crema de queixo tipo Philadelphia ou queixo crema denso) e a pataca palla (substituinte: patacas fritas cortadas moi finas) son elementos típicos da receita orixinal.
Modo de preparación
- Nunha cunca, mestura os filetes de polo coa crema de cebola
- Deixa o polo marinar durante 20 minutos
- Na batedora, tritura o millo doce escorrido, o requeijão cremoso e o leite ata obter unha mestura homoxénea
- Verte a mestura cremosa sobre os filetes de polo na cunca
- Transfire o polo coa crema a unha fonte de forno
- Introduce no forno prequecido a 180°C
- Fornea durante aproximadamente 30 minutos, ou ata que o polo estea cociñado e a crema dourada e borbulhante
- Serve quente, acompañado de pataca palla e arroz branco
Observacións
Este polo cremoso con millo e requeijão é unha receita de orixe brasileira que combina sabor e practicidade, ideal para comidas rápidas e reconfortantes. O marinado con crema de cebola intensifica o sabor da carne, mentres que a cobertura de millo e requeijão garante unha textura irresistible.
O proceso é sinxelo: o polo marínase e despois cocíñase nunha mestura cremosa que aporta suculencia, resultando nun prato tenro e delicioso. Servido con pataca palla crocante e arroz branco, este prato conquista calquera padal e é unha excelente opción para o día a día.
O proceso é sinxelo: o polo marínase e despois cocíñase nunha mestura cremosa que aporta suculencia, resultando nun prato tenro e delicioso. Servido con pataca palla crocante e arroz branco, este prato conquista calquera padal e é unha excelente opción para o día a día.
Valoracións e comentarios