Lihat
0.0
Feijoada: perinteinen brasilialainen pata
Opi valmistamaan aitoa feijoadaa mehevällä porsaanlihalla, täyteläisellä liemellä ja kermaisella pavulla. Lopullinen opas unohtumattomaan brasilialaiseen lounaaseen.
0.0
Viinissä haudutettu brasilialainen lihapata (Picadinho de carne ao vinho)
Tämä viinissä haudutettu picadinho on brasilialainen arkiklassikko, jossa vahva maku yhdistyy helppoon valmistukseen.
0.0
Perinteinen feijoada: täydellinen ohje (Feijoada tradicional)
Feijoada on klassinen papupata, jossa mustapavut ja erilaiset lihat haudutetaan hitaasti täyteläiseksi ja pehmeäksi kokonaisuudeksi.
0.0
Carne seca na moranga kermaisella täytteellä (Carne seca na moranga)
Valmista kuivaliha-kurpitsaruoka selkeillä vaiheilla ja tutuilla aineksilla. Ohje säilyttää alkuperäisen maun, määrät ja tekniikan.
0.0
Murea painekattilakylki (Costela na panela de pressão)
Valmista painekattilassa kypsyva kylki selkeillä vaiheilla ja tutuilla aineksilla. Ohje säilyttää alkuperäisen maun, määrät ja tekniikan.
0.0
Helppo ja mehevä brasilialainen patapata (Carne de panela)
Valmista suussasulavaa ja mureaa naudanlihaa painekattilassa. Tämä klassinen brasilialainen arkiruoka valmistuu vähillä aineksilla ja takaa täyteläisen maun.
0.0
Täytetyt lihapullat helposti (Almôndega recheada)
Valmista meheva taytetty lihapulla selkeillä vaiheilla ja tutuilla aineksilla. Ohje säilyttää alkuperäisen maun, määrät ja tekniikan.
0.0
Täytetyt naudanlihakääröt: perinteinen Bife a Role (Bife a role)
Valmista klassinen brasilialainen Bife a Role kotona. Mureat lihakääröt kätkevät sisäänsä herkullisen täytteen ja kypsyvät täyteläisessä kastikkeessa.
0.0
Perinteinen virado a paulista vaihe vaiheelta (Virado à paulista)
Valmista runsas papu- ja porsaankyljysannos selkeillä vaiheilla ja tutuilla aineksilla. Ohje säilyttää alkuperäisen maun, määrät ja tekniikan.
0.0
Uunipihvi kermalla ja juustolla (Bife de forno cremoso com queijo)
Helppo tapa valmistaa paksut sisäfileepihvit tomaatin ja sulavan mozzarellan kanssa. Vaivaton ja herkullinen ruoka koko perheelle.
0.0
Perinteinen brasilialainen lihapata (Escondidinho de carne seca)
Klassinen brasilialainen lohturuoka, jossa on täyteläinen maniokkipyree ja maustettu, mureaksi revitty kuivaliha.
0.0
Bife à Baiana – perinteinen ja helppo ohje (Bife à baiana receita)
Herkullinen Bife à Baiana tarjoilee mureaa pihviä tomaattikastikkeessa, kuorrutettuna rapealla leivällä ja sulalla juustolla. Käytännöllinen ja maistuva valinta arjen ruokapöytään.