Kjøtt
0.0
Klassisk brasiliansk feijoada: Komplett oppskrift for hjemmekjøkkenet
Lær å lage en autentisk feijoada med mørt svinekjøtt, fyldig kraft og kremet sorte bønner. En definitiv guide for et uforglemmelig brasiliansk festmåltid.
0.0
Oksekjøtt i rødvinsaus (Picadinho de carne ao vinho)
Dette er en klassisk brasiliansk kjøttgryte som kombinerer møre kjøttbiter med en fyldig og smaksrik rødvinssaus.
0.0
Klassisk brasiliansk feijoada (feijoada)
Feijoada er en fyldig og smakfull brasiliansk gryterett basert på svarte bønner og ulike kjøttyper, som langtidsstekes for en perfekt tekstur. Dette er den ultimate komfortmaten for hyggelige måltider med venner og familie.
0.0
Fylt gresskar med tørket storfekjøtt: en smaksrik rett (Carne seca na moranga)
Lær hvordan du tilbereder fylt gresskar med tørket storfekjøtt, en tradisjonell brasiliansk rett med et kremet fyll som passer perfekt til festmiddager.
0.0
Mørbrad i trykkoker (Costela na panela de pressão)
Lær hvordan du tilbereder mør og smakfull storfekjøtt i trykkoker, en praktisk metode som gir fantastiske resultater på kort tid.
0.0
Mør og saftig grytestek i trykkoker
Lag en mør og smakfull kjøttrett i trykkoker. En klassisk hverdagsrett med få ingredienser som gir et fantastisk resultat.
0.0
Fylte kjøttboller med smeltet ost (almôndega recheada)
Saftige, hjemmelagde kjøttboller med et overraskende kremet ostefyll. En enkel og smakfull hverdagsfavoritt som hele familien vil elske.
0.0
Brasiliansk fylt biffrulett (bife a rolê) – enkel hjemmelaget oppskrift
Lag en deilig, klassisk brasiliansk biffrulett (bife a rolê) hjemme. Perfekt søndagsmiddag med saftig fyll og en smakfull saus som imponerer hele familien.
0.0
Tradisjonell Virado à Paulista: Oppskrift steg for steg
Oppdag hvordan du lager autentisk Virado à Paulista, en brasiliansk klassiker med saftige svinekoteletter og smaksrik bønnerøre.
0.0
Ovnsbakt biff med tomatsaus og smeltet ost
En enkel oppskrift på saftige biffer av ytrefilet, brunet i panne og ferdigstekt i ovnen med tomatsaus og smeltet mozzarella.
0.0
Klassisk «Escondidinho» med tørket saltet kjøtt og kassavamos
En tradisjonell og mettende rett med silkemyk kassavamos og saftig, strimlet saltet kjøtt – perfekt for en hyggelig familiemiddag.
0.0
Bife à baiana: Klassisk og enkel oppskrift
Velsmakende bife à baiana med tomatsaus, ost og sprø brødskiver. En enkel og smakfull rett til både lunsj og middag.