Brasilgo errezeta
Marrubizko pavê (Pavê de morango)
Marrubizko pavê Brasilgo sukaldaritzako postre klasikoa da, krema belusatua eta fruta freskoa uztartzen dituena.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 litro esne
2 lata esne kondentsatu
1 arrautza
2 koilarakada arto-irin
Pakete 1 xanpain-bizkotxo
500g marrubi
Krema-esne lata 1
3 koilarakada azukre
2 lata esne kondentsatu
1 arrautza
2 koilarakada arto-irin
Pakete 1 xanpain-bizkotxo
500g marrubi
Krema-esne lata 1
3 koilarakada azukre
Non aurkitu osagaiak
Esnekiak eta oinarrizko produktuak edozein supermerkatutan aurki daitezke. Xanpain-bizkotxoak (bizkotxo orokorrak) gozotegietan edo supermerkatuetako gozogintza pasilloan daude.
Prestaketa metodoa
- Nahastu arto-irina esnearekin, esne kondentsatuarekin eta arrautzarekin kazola batean
- Jarri su motelean
- Nahastu etenik gabe krema loditu eta mami-testura lortu arte
- Estali ontzi baten hondoa xanpain-bizkotxo geruza batekin
- Isuri krema beroa bizkotxoen gainean
- Moztu marrubiak kubo ertainetan
- Zabaldu marrubi txikituak kremaren gainean
- Prestatu estalkia azukrea eta krema-esnea ontzi bereizi batean irabiatuz
- Banatu krema-esnearen nahasketa hori marrubien geruzaren gainean
- Estali ontzia aluminiozko paperarekin
- Sartu hozkailuan gutxienez 6 orduz zerbitzatu aurretik
Behaketak
Postre hau ezin hobea da familia arteko bileretarako edo ospakizun berezietarako. Geruzaka egindako muntaketak testura orekatua bermatzen du, zati bakoitza esperientzia gozo bihurtuz.
Balorazioak eta iruzkinak