Brasiilia retsept
Klassikaline soolase piruka taigen
Klassikaline, pehme ja mure taigen, mis sobib suurepäraselt maitsvate pirukate valmistamiseks.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
3 munakollast
2 supilusikatäit kreemjat taimerasva
3 supilusikatäit oliiviõli
1 näputäis soola
3 tassi nisujahu
2 supilusikatäit kreemjat taimerasva
3 supilusikatäit oliiviõli
1 näputäis soola
3 tassi nisujahu
Kust koostisosi leida
Kõik koostisosad on saadaval tavapärastes toidukauplustes ja suuremates toidupoodides, kust leiate kvaliteetset nisujahu, toiduõlisid ja värskeid mune.
Valmistamine
- Kombineerige kausis munakollased
- Lisage taimerasv
- Lisage oliiviõli ja sool
- Segage koostisained ettevaatlikult läbi
- Lisage järk-järgult nisujahu
- Sõtkuge kätega, kuni segu on ühtlane
- Jätkake õrnalt sõtkumist, kuni taigen muutub siledaks ja lööb käte küljest täielikult lahti
Märkused
See retsept annab tulemuseks mureda ja pehme põhja, mis sobib suurepäraselt erinevate täidistega. Edu võtmeks on koostisosade korralik segamine, kuni saavutate elastse ja ühtlase konsistentsi, mis muudab taigna käsitlemise lihtsaks.
Hinnangud ja kommentaarid