Brazilský recept
Krém z krevet krémový a snadný (Creme de camarão cremoso)
Objevte jednoduchý recept na krém z krevet, který je rychlý, chutný a ideální pro speciální příležitosti nebo každodenní večeři.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 kg očištěných a oloupaných krevet
1 kelímek krémového tvarohu (například čedar)
1 krabice smetany ke šlehání
1 střední cibule nastrouhaná
1 stroužek česneku rozmačkaný
Olej podle chuti
Sůl podle chuti
Strouhaný parmazán na posypání (volitelně)
1 kelímek krémového tvarohu (například čedar)
1 krabice smetany ke šlehání
1 střední cibule nastrouhaná
1 stroužek česneku rozmačkaný
Olej podle chuti
Sůl podle chuti
Strouhaný parmazán na posypání (volitelně)
Kde najít přísady
Ingredience lze zakoupit v místních supermarketech v sekci mražených mořských plodů, mléčných výrobků a pečiva.
Způsob přípravy
- Ochuťte krevety solí a česnekem. Odložte stranou.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte nastrouhanou cibuli do sklovata.
- Přidejte ochucené krevety na pánev s cibulí a několik minut povařte, jen do změny barvy. Odlijte krevetky a odložte do zapékací misky.
- Na stejné pánvi, případně přilijte trochu oleje a přidejte krémový tvaroh. Míchejte, dokud se nerozpustí.
- Vmíchejte smetanu do tvarohu a dobře promíchejte do hladkého krému.
- Dochutťe solí.
- Nalijte horký krém přes krevety v zapékací misce.
- Podle chuti posypte strouhaným parmazánem.
- Zapečte v předehřáté troubě na vysokou teplotu cca 10-15 minut, nebo dokud nezíská zlatavou barvu.
Postřehy
Krém z krevet je klasické jídlo české kuchyně, známé svou sametovou texturou a výraznou chutí. Ideální pro výjimečné příležitosti nebo pro ty, kteří hledají uklidňující a sofistikované hlavní jídlo, tento recept využívá čerstvé krevety a krémové ingredience, aby vznikl vynikající pokrm.
Příprava je překvapivě jednoduchá a rychlá, což z ní činí skvělou volbu i pro méně časově vytížené kuchaře, kteří však nechtějí slevit z chuti a elegance jídla. Podávejte jako hlavní jídlo s vařenou rýží nebo chlebem, pro kompletní gastronomický zážitek.
Příprava je překvapivě jednoduchá a rychlá, což z ní činí skvělou volbu i pro méně časově vytížené kuchaře, kteří však nechtějí slevit z chuti a elegance jídla. Podávejte jako hlavní jídlo s vařenou rýží nebo chlebem, pro kompletní gastronomický zážitek.
Hodnocení a komentáře