Brasil markankir receta
Coxinha q'uchu uñtata: Coxinha de frango (Coxinha cremosa de frango)
Janiw ch'amäkiti, aka q'uchu k'uchu Coxinha de frango luraña, mä suma jamp'atampi ukat muxsa ch'uxu jamach'i manq'ampi.
0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña
Ukax mä juk’a pachanakanwa
3 phallu k'ayra, k'ayra jamach'i qarjata
1/2 t'axlli margarina
2 phallu k'ayra
1 kg t'ant'a k'ayra
K'ara jamach'i, munatäki katuqaña
8 t'axlli ukat 1/2 ch'uxu uma
1 ch'uxu jamach'i caldo
4 t'axlli t'ant'a k'ayra (farinha de rosca)
2 t'axlli pechuga de pollo
1/2 t'axlli margarina
2 phallu k'ayra
1 kg t'ant'a k'ayra
K'ara jamach'i, munatäki katuqaña
8 t'axlli ukat 1/2 ch'uxu uma
1 ch'uxu jamach'i caldo
4 t'axlli t'ant'a k'ayra (farinha de rosca)
2 t'axlli pechuga de pollo
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Aka yänakax mercadonaka ukat almacenenaka althapitäspawa. Farinha de rosca ukat margarina sapa kutiw utji.
Wakichañ thakhi
- Uma uma manqhan caldo de galinha ch'uxu, q'ala phayaraña.
- Margarina ukat t'ant'a k'ayra ch'uxu, jan aynacht'asa k'uchuñawa, k'uyt'a uñstani.
- K'uyt'a batedora ukar apthapiña, k'ayra ukat k'ara jamach'i ch'uxu, suma ch'axruña.
- K'uyt'a apsuña, amparanaka k'uchuñawa.
- K'uyt'a 40 chiqanakar jaljaña.
- Chiqanakax amparankatäki, jamach'i ch'uxu ch'uxuña, coxinha uñt'ata uñstayaña.
- Sapa mä coxinha phallu k'ayra ukat farinha de rosca manqharu apaña.
- Q'ala q'umachiri aceite manqhan phayaraña, q'illu uñstkama.
Uñakipañanaka
Coxinha de frango ukax wali uñt'atäskiwa, aka manq'ax jamp'atapat ukat muxsa ch'uxu jamach'i manq'apat uñt'atawa. Aka amtäwinx kunjamasa aka manq'a suma luraña uka yatiqapxtan, taqi kunas utjiri ukat suma manq'añataki.
Ukax mä juk’a pachanakanwa