Brasil markankir receta

K'awnata ch'uxllu jank'akita lurata (Pamonha salgada)

Name: K'awnata ch'uxllu jank'akita lurata (Pamonha salgada)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 12 ch'uxllu qullu, qarachanaka ukatsti p'iyanakampi; 2 jisk'a juch'usa laka jayu; 3 jach'a laka queijo tipo minas jan ukasti parmesão rayata; 1/2 jisk'a juch'usa laka ch'uxña asukara; 1 jach'a laka t'ant'a uma lichi; 1 jach'a laka margarina jan ukasti manteiga

Yaqaratt'am mä q'apki ch'uxllu k'awnata q'iwna ch'uqi ch'uch'u ukhamaraki q'iwna qaracha, mä suma manq'aña jan ukasti arumacha pachata.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

30 min wakicht'añataki 10 min phayaña 6 uka chiqanaka 1173 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

12 ch'uxllu qullu, qarachanaka ukatsti p'iyanakampi
2 jisk'a juch'usa laka jayu
3 jach'a laka queijo tipo minas jan ukasti parmesão rayata
1/2 jisk'a juch'usa laka ch'uxña asukara
1 jach'a laka t'ant'a uma lichi
1 jach'a laka margarina jan ukasti manteiga

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Taqi akirinakaxa qhatunakan jan ukasti qhatunakan katuñawa. Queijo minas uka markatsti yaqha markanakan jikxatasi, ukhamaraki manteiga ukatsti asukara jikxatañatakixa qhatunakaruw sarañama.

Wakichañ thakhi

Ch'uxllu qarachanaka juk'ampi amuyt'asis apsum, yaqhipanakaxa manq'a lurawitaki jani ch'ixt'añatakisa.
Ch'uxllu ch'uqinaka mä ch'uxu kuchillimpi kuchum.
Ch'uxllu ch'uqinaka liquidador ukar ucham ukatsti suma juch'usatäñkama k'ayum.
Lichi ch'uxllu ch'uqi ukar ucham ukatsti wasitampi juch'usatäñkama phayum.
Juch'usa ch'uxllu ch'uqinaka mä colador ukan t'ijtam, ukhamat fibras ukanaka apsuñataki ukatsti juch'usa q'iwna manq'a katuñataki.
Coladorat apsut q'iwna manq'a mä tazun ucharakita, ukatsti jayu, asukara ukatsti queijo rayata ch'allt'am.
Ch'uxllu qarachanaka uma qarampi suma pichsum.
Ch'uxllu qarachanaka jisk'a t'iqinaka luram, sapa mayni ch'allt'añataki.
Sapa t'iqi q'iwna manq'ampi phuch'um ukatsti ch'uxllu k'ask'ampi suma k'ask'um.
Pamonhanaka mä p'anqaru ch'allt'am, uma phallt'ata.
minutunak ch'uxllu ch'uqi ch'amachasïñkama phayum.
Uma manqhat apsum, suma t'ijtam ukatsti q'apki manq'añataki ch'uqi uñacht'ayam.

Uñakipañanaka

Pamonha salgada ukaxa mä suma manq'awa, kawkïritix ch'uxllu manq'a ch'uqi ch'uqi q'iwna qaracha ch'amampi ch'allt'ata. Aka k'awnata lurawixa wali facilawa, wali q'apki ukatsti suma manq'añawa taqi kuna pachatakis. K'awnata lurawin ch'amapaxa ch'uxllu ch'uqi q'iwna ch'uch'u ukatsti suma ch'uxllu ch'ipitarañawa, ukhamat taqi kuns suma phayata q'iwna manq'añataki.