Brasil markankir receta
Chiqchi ch'uxu ch'apir t'ant'a (Frango na moranga)
Aka k'awna k'uchuntat ch'uxu ch'apix mä suma manq'awa, q'aya-q'aya ch'uxu ch'apir ukat k'achacht'at k'awna k'uchuntat phayasiña.
0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña
Ukax mä juk’a pachanakanwa
1 ch'uxu ch'apir ch'uqi jach'ani
4 llawi (cuchara) aceite
1/2 llawi (cuchara) verduras ch'uxu
200g requeijão cremoso
1 quilo k'awna k'uchuntat
1 ch'iqa phisi pimenta-do-reino
2 llawi (cuchara) limun umampi
2 t'ijta cebollanak
1 t'ijta ajuna
3 t'ijta tomates
1 pimenta roja
2 caldo de legumes cubo
1 llawi (cuchara) farinha de trigo
1 taza leite de coco
1 lata creme de leite
1 llawi (cuchara) cebolinha-verde
1 llawi (cuchara) salsa
4 llawi (cuchara) aceite
1/2 llawi (cuchara) verduras ch'uxu
200g requeijão cremoso
1 quilo k'awna k'uchuntat
1 ch'iqa phisi pimenta-do-reino
2 llawi (cuchara) limun umampi
2 t'ijta cebollanak
1 t'ijta ajuna
3 t'ijta tomates
1 pimenta roja
2 caldo de legumes cubo
1 llawi (cuchara) farinha de trigo
1 taza leite de coco
1 lata creme de leite
1 llawi (cuchara) cebolinha-verde
1 llawi (cuchara) salsa
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Janiwa markanaka q'ipikiti, taqi k'iwi, verduras, ukat phayasiñanakax wali suma qhatunakana katjasiñawa.
Wakichañ thakhi
- Ch'uxu ch'apir alu-minio phaqara t'axlla.
- Mä uka horno 180ºC temperatura ukan 1 ora 30 minuto ch'allxta.
- Horno ukxat apsu ukat aluminio phaqara apsuña.
- Ch'uxu ch'apir p'iqinxa k'uchuña.
- Taqi ch'uxu ch'apir juq'unaka apsuña.
- Ch'uxu ch'apir patxar mä llawi aceite q'uypuña.
- Verduras ch'uxu ukat requeijão ch'uxu ch'apir manqharu llawirapina.
- Ch'uxu ch'apir wali q'ala ch'ullkiyaña.
- K'awna k'uchuntat pimenta ukat limun uma amparampi k'achacht'aña.
- Wali sum q'ipthapita.
- Aceite p'iyaru t'ijta cebolla ukat ajuna phaytaña.
- K'awna k'uchuntat phayasiña.
- minuto phaytaña k'awna k'uchuntat suma ch'uxuñkama.
- Tomates, pimenta roja ukat caldo de legumes q'aphina.
- Leite de coco ukat farinha de trigo ch'allxtayiri.
- Caldonaka ch'allxtayir ukat phaytaña.
- Phayasiñ p'iyaru q'umayña.
- Creme de leite, cebolinha ukat salsa yatiyawi.
- Ch'uxu ch'apir manqharu phayasiñanakamp phuqt'aña.
- Mä janq'u pacha horno ukan k'uchuñataki.
Uñakipañanaka
Aka phayasiñaxa wali suma amuyuwa wali ch'aman urunakana, k'awna k'uchuntat ch'uxu ch'apir mantañapa, ukax wali suma uñnaqani ukat wali muxsa manq'añawa.
Ukax mä juk’a pachanakanwa