የብራዚል የምግብ አሰራር
የ ዳቦ ፒዛ አሰራር
ይህ የ ዳቦ ፒዛ አሰራር ፈጣንና ጣፋጭ የሆነ የብራዚል ምግብ ሲሆን ለመክሰስ ምቹ ነው።
0.0 / 5 በ 0 ግምገማዎች
ንጥረ ነገሮች
4 ፍሬ ነጭ ሽንኩርት፣ የተከተፈ
1 ሽንኩርት፣ የተከተፈ
የ የወይራ ዘይት፣ እንደ ፍላጎትዎ
2 ቲማቲም፣ የተከተፈ
ጨው፣ እንደ ፍላጎትዎ
1 ፓኬት የ ዳቦ ቁርጥራጮች
200 ግራም የ ሃም ቁርጥራጮች
200 ግራም የ ሙዝሬላ አይብ ቁርጥራጮች
ኦሮጋኖ፣ እንደ ፍላጎትዎ
1 ሽንኩርት፣ የተከተፈ
የ የወይራ ዘይት፣ እንደ ፍላጎትዎ
2 ቲማቲም፣ የተከተፈ
ጨው፣ እንደ ፍላጎትዎ
1 ፓኬት የ ዳቦ ቁርጥራጮች
200 ግራም የ ሃም ቁርጥራጮች
200 ግራም የ ሙዝሬላ አይብ ቁርጥራጮች
ኦሮጋኖ፣ እንደ ፍላጎትዎ
ንጥረ ነገሮች የት እንደሚገኙ
ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ጨው፣ ኦሮጋኖ እና የ የወይራ ዘይት በማንኛውም የገበያ ቦታ ይገኛሉ። የ ዳቦ ቁርጥራጮች፣ የ ሃም እና የ ሙዝሬላ አይብ በማንኛውም የሱፐርማርኬት ወይም የ ሱቅ መሸጫ ቦታ ይገኛሉ።
የዝግጅት ዘዴ
- ነጭ ሽንኩርቱንና ሽንኩርቱን በወይራ ዘይት ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይጥበሱ
- ቲማቲሙን ጨምረው በጨው ያጣጥሙ
- ወፍራምና ክሬም ያለው ሶስ እስኪያልቅ ድረስ ያብስሉ
- ከእሳት ላይ አውርደው ይያዙ
- የ ዳቦ ቁርጥራጮቹን በአንድ ትሪ ላይ ያስቀምጡ
- የተዘጋጀውን ሶስ በ ዳቦ ቁርጥራጮቹ ላይ ያሰራጩ
- የ ሃም ቁርጥራጮቹን በሶሱ ላይ ያርጋግቡ
- ሁሉንም በሙዝሬላ አይብ ቁርጥራጮች ይሸፍኑ
- በኦሮጋኖ በመርጨትና በትንሽ የወይራ ዘይት በማፍሰስ ይጨርሱ
- አስቀድሞ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ
- አይብ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ብቻ ያብስሉና ያቅርቡ
ምልከታዎች
ይህ አሰራር የ ዳቦ ፒዛ መሰረት አድርጎ የ ዳቦ ቁርጥራጮችን በመጠቀም ፈጣንና ጣፋጭ ፒዛ ያዘጋጃል። የቤት ውስጥ ሶስ ልዩ ጣዕም በመስጠት በጣም ጭማቂ ያደርገዋል።
ደረጃ አሰጣጦች እና አስተያየቶች