Brasiliaanse resep
Toucinho do Céu Resep
Toucinho do Céu is 'n klassieke Brasiliaanse nagereg, hoog aangeslaan vir sy tekstuur en uiters eenvoudige voorbereiding.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
1 liter melk
4 eiers
2 koppies suiker
1 1/2 koppies koekmeel
1 eetlepel margarien
100 g gerasperde klapper
4 eiers
2 koppies suiker
1 1/2 koppies koekmeel
1 eetlepel margarien
100 g gerasperde klapper
Waar om bestanddele te kry
Melk, eiers, suiker, koekmeel en margarien is beskikbaar by alle supermarkte en kleinhandelaars.
Vars of vooraf gerasperde klapper kan by die meeste groot kruidenierswinkels gevind word, dikwels in die bak- of vrugte-afdeling.
Vars of vooraf gerasperde klapper kan by die meeste groot kruidenierswinkels gevind word, dikwels in die bak- of vrugte-afdeling.
Voorbereidingsmetode
- Plaas die melk, eiers, suiker, koekmeel, margarien en gerasperde klapper in die blender
- Klits goed tot 'n homogene mengsel verkry word
- Giet die mengsel in 'n gesmeerde bak
- Bak in 'n voorverhitte oond teen 250°C
- Bak vir 25 minute
- Haal uit die oond en laat heeltemal afkoel
- Sny in porsies en bedien
Waarnemings
Hierdie resep lewer 'n soet met 'n ferm konsekwensie en sagte smaak, ideaal om by enige geleentheid te bedien. Die voorbereiding is vinnig en gebruik basiese spens-bestanddele.
Graderings en kommentaar