所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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奶油海鲜糊:虾干与白鱼的传统做法 (Vatapá cremoso)
美味的自制 Vatapá,配干虾、鱼、椰奶和腰果,口感浓郁,质地顺滑。
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布里加代朗巧克力奶香布丁 (Brigadeirão)
这款家用简易布里加代朗巧克力布丁,口感丝滑、浓郁甜香,适合聚会或日常甜点。
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巴西棕榈心咸派:酥脆手工饼底
这道经典的巴西风味咸派,拥有酥脆掉渣的饼底和浓郁细腻的棕榈心内馅,是家庭聚会或精致下午茶的完美之选。
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家常简易鸡肉烩饭 (Risoto de arroz)
这款家常鸡肉烩饭做法简单且美味,融合了玉米、青豆与鲜嫩鸡丝,是忙碌工作日晚餐或家庭聚餐的省时之选。
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烤箱脆皮鸡:金黄酥脆的家常美味 (Frango crocante)
这款家常烤鸡外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,制作过程简单快捷,是日常三餐或家庭聚餐的理想选择。
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巴西风味奶油鸡肉米饭派 (Torta de arroz)
这道经典的巴西家常菜,将鲜嫩手撕鸡肉融入松软的米饭面糊中,口感绵密又香气四溢。无论是家庭聚餐还是简单的午晚餐,都是备受欢迎的暖心料理。
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家常巴西坚果奶油糕点 (Pavê de Castanha)
这款来自巴西的经典甜点(Pavê)口感浓郁丝滑,融合了香脆坚果与层叠饼干的美味,是家庭聚会或午后时光不可错过的简单甜品。
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传统家常布丁,不用炼乳 (Pudim clássico)
这是一款传统家常布丁,口感扎实、风味温和,做法简单,适合各种场合。
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巴西风味酥脆炸饺皮 (Pastel) 家庭制作秘籍
想在家做出地道的巴西街头小吃风味?这款手工炸饺皮配方简单,口感香脆、薄厚适中,是包裹各种美味馅料的不二之选。
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家常酥脆炸馅饼皮
在家就能制作地道的巴西炸馅饼(Pastel)外皮!只需基础食材,即可做出香脆可口、令人垂涎的炸馅饼,适合任何聚会或休闲时刻。
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美味棕榈芯小派 (Empadinha de palmito)
这款经典的巴西风味小吃结合了酥脆的外皮与香浓的棕榈芯内馅,非常适合作为点心或宴会小食。
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简易搅拌机版金丁甜点
学习制作这款口感浓郁、丝滑的巴西风味金丁。只需少量食材,通过搅拌机简化流程,即可轻松做出这道经典的椰香甜点。