Ilana Brazil @@BRUI007 @ @ Lilọ igbekale @@BRUI008 @ @ Awọn ẹka @@BRUI009 @ @ Ẹka @@BRUI010@ @ Akara, Awọn akara oyinbo ati Awọn akara Didun
Eja Pupa Alagidi pẹlu Ata ati Epo
Eja pupa alagidi pẹlu ata ati epo jẹ ounjẹ ayẹyẹ ti o gbajumọ, ti a mọ fun itọwo rẹ ti o lagbara ati iwulo ti o mu wa si tabili.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 kg ti eja pupa alagidi (tabi eran eja ori)
10 cloves ata ilẹ nla (tabi 2 tablespoons ti ata ilẹ adalu)
1/2 ago epo olifi
1 tablespoon ti awọn ewebe ti o yatọ gẹgẹbi o ṣe fẹ
2 alubosa ti a ge
1 ata ilẹ alawọ ewe ti a ge
1 ata ilẹ pupa ti a ge
4 tomati ti o pọn ti a ge
4 sprigs ti cilantro ti a ge
Iyọ gẹgẹbi o ṣe fẹ
10 cloves ata ilẹ nla (tabi 2 tablespoons ti ata ilẹ adalu)
1/2 ago epo olifi
1 tablespoon ti awọn ewebe ti o yatọ gẹgẹbi o ṣe fẹ
2 alubosa ti a ge
1 ata ilẹ alawọ ewe ti a ge
1 ata ilẹ pupa ti a ge
4 tomati ti o pọn ti a ge
4 sprigs ti cilantro ti a ge
Iyọ gẹgẹbi o ṣe fẹ
Nibo ni lati wa awọn eroja
O le ra eja pupa alagidi, ata ilẹ, epo olifi, ati awọn ẹfọ ni awọn ọja tabi awọn ile itaja ounjẹ nitosi.
Ọna igbaradi
- Sise eja pupa alagidi ninu ikoko titẹ pẹlu omi diẹ ati ṣiṣan epo fun iṣẹju mẹwa 10
- Ti o ba nlo eran eja ori, sise ninu ikoko deede fun iṣẹju 20 pẹlu diẹ ninu epo
- Da gbogbo omi miiran silẹ lẹhin sise
- Jẹ ki eja naa tutu patapata
- Yọ eran kuro ninu apoti
- Yọ okun dudu ti o wa ni oke ara
- Fi ata ilẹ ti a fọ ati awọn ewebe kun eran eja naa
- Fi silẹ fun o kere ju iṣẹju 30 lati jẹ ki adun naa mu
- Mu epo olifi gbona lori ina kekere
- Din awọn ege eja naa titi di awọ wura
- Yọ eja naa kuro ki o si pa a ni gbona
- Din alubosa, ata ilẹ, tomati, ati cilantro ninu epo kanna ti a lo fun didan
- Sìn eja naa ni gbona pẹlu awọn ẹfọ ti a fọ
Awọn akiyesi
Ọna-ẹrọ ti a lo ninu ohunelo yii rọrun, ti a pinnu lati jẹ ki adun ati iṣe ti ẹja okun jẹ didan. Ohun ijinlẹ naa wa ninu akoko ipari ati imurasilẹ iṣọra ti awọn ẹfọ ti a fọpọ.
-wonsi ati comments