Ilana Brazil
Lasanha èlùbó berinjela rírọrùn (Lasanha de berinjela)
Ohun-oúnjẹ tí ó rọrùn àti tí ó dùn, èyí tí a fi berinjela ṣe láìsí ìyẹ̀fun, tó bára dé fún oúnjẹ ọ̀sán tó fúyẹ́.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
3 berinjela tí ó gbé gẹ̀rẹ́gẹ̀rẹ́
1/2 ife (tìì) ìyẹ̀fun alikama
1 àpótí ọbẹ̀ tomato tí a ti ṣètò dáadáa
300g wàràgà mussarela
1/2 ife (tìì) ìyẹ̀fun alikama
1 àpótí ọbẹ̀ tomato tí a ti ṣètò dáadáa
300g wàràgà mussarela
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rí àwọn èròjà wọ̀nyí nínú ọjà àdúgbò tàbí àwọn ilé ìtajà oúnjẹ. Berinjela àti wàràgà mussarela wà ní abala ẹfọ́ àti wàrà, nígbà tí ìyẹ̀fun àti ọbẹ̀ tomato wà ní àwọn apá oúnjẹ gígbẹ.
Ọna igbaradi
- Bọ́ èèpo berinjela náà kúrò
- Gé wọ́n sí àwọn wẹ́wẹ́ tó nípọn
- Fi àwọn wẹ́wẹ́ náà sínú ọpón pẹ̀lú omi àti iyọ̀
- Sẹ́ omi náà kúrò kí o sì fi aṣọ tàbí ẹ̀rọ gbẹ wọ́n dáadáa
- Fi àwọn wẹ́wẹ́ berinjela náà sí inú ìyẹ̀fun alikama
- Din àwọn wẹ́wẹ́ náà nínú pan tí kò ní mú kí oúnjẹ lẹ̀ mọ́ pẹ̀lú díẹ̀ lára òróró
- Tò ìpele àkọ́kọ́ ti berinjela sínú àwo ààyò
- Tàn ìpele ọbẹ̀ tomato kan sórí rẹ̀
- Fi ìpele wàràgà mussarela bò ó
- Tẹ̀ síwájú ní títò àwọn ìpele náà títí tí àwọn èròjà yóò fi tán
- Fi sínú ààrò tí a ti mú gbóná tẹ́lẹ̀ sí 220°C
- Yan fún ìṣẹ́jú 20
- Sè é nígbà tó bá ṣẹ̀ṣẹ̀ jáde láti inú ààrò
Awọn akiyesi
Lasanha yìí kò nílò àwọn ìyẹ̀fun àṣà, dípò rẹ̀, a máa ń lo àwọn apá berinjela tí a ti fi ìyẹ̀fun bo díẹ̀, èyí tí ó ṣẹ̀dá àwọn ìpele tó kún fún omi tọmọtọmọ pẹ̀lú ọbẹ̀ àti wàràgà. Ó jẹ́ àṣàyàn tó dára fún àwọn tí wọ́n fẹ́ oúnjẹ tó dùn mọ́ ni lára àti èyí tí ó rọrùn láti pèsè.
-wonsi ati comments