Ilana Brazil
Abóbora ati Brókolì Gidi pẹlu Ọ̀rá Aḍó Fúńfúńfú
Àwọn ewebe abóbora ati brókolì tí a gidi ti a fi pọ̀ mọ́ ọ̀rá aḍó tí ó gbọn-in láti inú àwọn irúgbìn ati èso àlùbọ̀sà, tí ó mú kí ohun tó dùn ati ìlera jù lọ.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1/2 ife (chá) ti ọ̀rá aḍó
3 ṣíṣe (sopa) ti èso àlùbọ̀sà cashew tí a sè tí kò níyọ̀
2 ṣíṣe (sopa) ti irúgbìn sunflower
1 ṣíṣe (chá) ti irúgbìn coriander
1/2 ṣíṣe (chá) ti flakes ata wiwọn
3 ẹ̀ka rosemary
1/2 ṣíṣe (chá) ti iyọ̀
3 èepo cloves ti ata ilẹ̀
1/2 abóbora Japanese (nígbà tí o fẹ́rẹ̀ẹ́ 500 g)
1/2 ìdì ti brókolì (nígbà tí o fẹ́rẹ̀ẹ́ 10 ẹ̀ka)
Ọ̀rá aḍó gẹ́gẹ́ bí o ṣe fẹ́ láti gidi
Iyọ̀ gẹ́gẹ́ bí o ṣe fẹ́ láti fi ìyọ̀ síi
3 ṣíṣe (sopa) ti èso àlùbọ̀sà cashew tí a sè tí kò níyọ̀
2 ṣíṣe (sopa) ti irúgbìn sunflower
1 ṣíṣe (chá) ti irúgbìn coriander
1/2 ṣíṣe (chá) ti flakes ata wiwọn
3 ẹ̀ka rosemary
1/2 ṣíṣe (chá) ti iyọ̀
3 èepo cloves ti ata ilẹ̀
1/2 abóbora Japanese (nígbà tí o fẹ́rẹ̀ẹ́ 500 g)
1/2 ìdì ti brókolì (nígbà tí o fẹ́rẹ̀ẹ́ 10 ẹ̀ka)
Ọ̀rá aḍó gẹ́gẹ́ bí o ṣe fẹ́ láti gidi
Iyọ̀ gẹ́gẹ́ bí o ṣe fẹ́ láti fi ìyọ̀ síi
Nibo ni lati wa awọn eroja
Wọ̀nyí jẹ́ àwọn ohun tí a le rà ní àwọn ọjà tí ó tún ṣe dáradára ati àwọn ibi tí a fi èso àti irúgbìn tà.
Ọna igbaradi
- Fi ata ilẹ̀ sílẹ̀ kí o sì gé e lọ́nà tí ó rùn ún
- Gbà àwọn èwebe rosemary kúrò nínú ẹ̀ka rẹ̀, kí o sì gé àwọn èso àlùbọ̀sà cashew sí wẹ́wẹ́
- Ní abẹ́la ìgbẹ́ kékéré kan, fi ọ̀rá aḍó, èso àlùbọ̀sà cashew, irúgbìn sunflower ati coriander, flakes ata wiwọn, rosemary, ati iyọ̀ síi
- Sé fún ìṣẹ́jú mẹ́rin tí ó fẹ́rẹ̀ẹ́ ní iná kekere, kí o máa yípo nígbà mìíràn
- Fi àwọn ewe ata ilẹ̀ síi kí o sì yípo fún ìṣẹ́jú kan mìíràn láti jẹ́ kí ìkúnlẹ̀ náà yọ̀
- Pa iná náà, kí o sì máa yípo títí tí ata ilẹ̀ náà yóò fi yá ní ríri, kí o má sì jẹ́ kí ohun tí o sé náà jẹ́ kí ó kíkún
- Fi àwọn ohun tí a yípo sí inú àwo kan, kí o sì fi pamọ́ nígbà tí o bá ń se àwọn ewebe
- Ge brókolì náà sí àwọn onígbò, kí o sì fi ìwọn 10 cm ti igi rẹ̀ sílẹ̀
- Pín àwọn ẹ̀ka tó tóbi sí méjì tabi mẹ́rin ní ìpín tí ó bá ìgbàra rẹ̀
- Fọ̀ brókolì náà lábẹ́ omi tí ó ń ṣàn, kí o sì gbẹ́ é dáradára kí o lè gidi dáradára
- Wẹ̀ àwọn abóbora náà dáradára pẹ̀lú fẹ́rẹ̀ẹ́ kan tí a fi ń fọ̀ lábẹ́ omi tí ó ń ṣàn
- Gbà àwọn irúgbìn inú rẹ̀ kúrò pẹ̀lú ìbú
- Ge abóbora náà sí ìwọn 1 cm ní ìwọn tí ó jẹ́ fífúnni ní ojú àti ojú
- Gbígbóná ìgbẹ́ àti àtòkì kan tó fẹ́rẹ̀ẹ́ ní iná ààrin
- Fi ìwọn díẹ̀ ti ọ̀rá aḍó síi, kí o sì fi brókolì sílẹ̀, kí o sì fi ìwọn díẹ̀ ti iyọ̀ síi
- Jẹ́ kí ó yá fún ìwọn 6 ìṣẹ́jú, kí o máa yípo nígbà mìíràn títí tí yóò fi yá dáradára
- Gbé brókolì náà sí inú àwo kan, kí o sì fi ìgbẹ́ náà sí ibi tí o wà
- Fi 1 ṣíṣe (chá) ti ọ̀rá aḍó síi, kí o sì fi àwọn ewe abóbora sí ara wọn
- Fi iyọ̀ síi, kí o sì gidi fún ìwọn 3 ìṣẹ́jú ní ẹ̀gbẹ́ kọ̀ọ̀kan títí tí yóò fi rọ̀
- Dá abóbora tí a gidi pọ̀ mọ́ brókolì, kí o sì tún ìlànà náà ṣe pẹ̀lú àwọn ewebe tó kù, kí o sì fi ìwọn díẹ̀ ti ọ̀rá aḍó síi ní gbogbo ìgbà tí o bá tún un síi
- Fi ọ̀rá aḍó tí o ti sè tẹ́lẹ̀ síi, kí o sì sin ún lẹ́yìn náà kí o sì jẹun lẹ́yìn náà
Awọn akiyesi
Àgbéjọpọ̀ yìí dàgbà láàárú sẹ́ńsẹ́ sẹ́ńsẹ́ àwọn ewebe tí a gidi pẹ̀lú sẹ́ńsẹ́ sẹ́ńsẹ́ ọ̀rá aḍó tí ó gbọn-in, tí ó kún fún àwọn ohun ìrísí ati àwọn èso àlùbọ̀sà. Ó jẹ́ ààyè tó rọrùn láti mú ìkúnlẹ̀ àwọn ewebe dàgbà ní ọ̀nà tó rọrùn ati tó dára.
-wonsi ati comments