Công thức Brazil
Bánh Chuối Nướng Nhanh
Một món bánh chuối cổ điển và tiện lợi, được chế biến bằng cách xếp lớp trái cây và phủ một lớp mặt vàng óng.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
6 đến 8 quả chuối, bóc vỏ và cắt dọc
1 chén (tách trà) nho khô không hạt
Bột quế tùy khẩu vị
1 chén (tách trà) bột mì
1 chén (tách trà) đường
1 thìa cà phê bột nở
120 g bơ thực vật (margarine) đun chảy
3 quả trứng gà, đánh tan cùng 1 thìa cà phê đường
1 chén (tách trà) nho khô không hạt
Bột quế tùy khẩu vị
1 chén (tách trà) bột mì
1 chén (tách trà) đường
1 thìa cà phê bột nở
120 g bơ thực vật (margarine) đun chảy
3 quả trứng gà, đánh tan cùng 1 thìa cà phê đường
Mua nguyên liệu ở đâu
Bạn có thể mua các nguyên liệu này tại các siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm tiện lợi hoặc các khu chợ truyền thống gần nơi bạn sinh sống.
Cách làm
- Phết một lớp dầu hoặc bơ lên khuôn tròn có kích thước 25 cm x 4,5 cm
- Xếp chuối đã cắt lát kín đáy khuôn
- Rải đều nho khô lên trên lớp chuối
- Rắc bột quế lên trên và để sang một bên
- Trộn đều bột mì cùng với đường và bột nở trong một bát lớn
- Phủ hỗn hợp bột khô này lên trên lớp chuối và nho trong khuôn
- Rưới đều bơ thực vật đã đun chảy lên trên bề mặt
- Đổ hỗn hợp trứng đã đánh tan cùng đường lên trên cùng
- Cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp trong khoảng 40 phút cho đến khi bánh chín vàng
Ghi chú
Đây là một công thức nấu ăn mang hương vị truyền thống được nhiều người yêu thích bởi sự đơn giản và hương vị thơm ngon của chuối kết hợp với quế. Đây là lựa chọn hoàn hảo để dùng kèm trong bữa trà chiều hoặc cà phê.
Đánh giá và bình luận