브라질 레시피
초간단 바나나 타르트
과일 층과 황금빛 토핑으로 완성되는 클래식하고 실용적인 바나나 타르트입니다.
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재료
껍질을 벗겨 길게 썬 바나나 6~8개
씨 없는 건포도 1컵(차 분량)
계피 가루 약간
밀가루 1컵(차 분량)
설탕 1컵(차 분량)
베이킹파우더 1작은술
녹인 마가린 120g
설탕 1작은술을 넣고 푼 달걀 3개
씨 없는 건포도 1컵(차 분량)
계피 가루 약간
밀가루 1컵(차 분량)
설탕 1컵(차 분량)
베이킹파우더 1작은술
녹인 마가린 120g
설탕 1작은술을 넣고 푼 달걀 3개
재료 구입처
동네 대형 마트나 식료품점의 과일 코너, 베이킹 재료 코너, 유제품 코너에서 구입할 수 있습니다.
조리 방법
- 지름 25cm, 깊이 4.5cm의 원형 틀에 기름을 바릅니다
- 틀 바닥에 길게 썬 바나나를 깔아줍니다
- 바나나 위에 건포도를 골고루 뿌립니다
- 그 위에 계피 가루를 뿌리고 잠시 둡니다
- 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 섞습니다
- 준비해둔 틀 위에 마른 재료 혼합물을 골고루 펼칩니다
- 전체 표면에 녹인 마가린을 골고루 뿌립니다
- 마지막으로 설탕을 섞어 푼 달걀물을 재료 위에 붓습니다
- 예열된 오븐에서 약한 불로 약 40분간 굽습니다
참고 사항
이 레시피는 바나나와 계피의 편안한 맛과 단순함으로 모두에게 사랑받는 브라질의 클래식 디저트입니다. 오후 커피 타임에 곁들이기 아주 좋습니다.
평점 및 댓글