برازیلی نسخہ
آسان اور مزیدار برگیڈیرو کی ٹورٹا کیبنہ کی کیک (Torta de brigadeiro com banana)
برگیڈیرو اور کیلے کے ساتھ یہ میٹھا ہر محفل کی جان ہے۔ آسان اور تیز ترکیب سے گھریلو تیار کریں۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 کین دودھ ملا کر مکمل دودھ کا استعمال کریں
2 کھانے کے چمچ مینا ہا (مکئی کا آٹا)
1 کین کنڈینسڈ ملک (تقریباً 395 گرام)
1 پیک چاکلیٹ وافرز (کریکری بسکٹ اور چاکلیٹ کی کوٹنگ والی)
1 کھانے کا چمچ نمک مارجرین
3 کھانے کے چمچ عمدہ کوالٹی کا چاکلیٹ پاؤڈر
3 پکے ہوئے نانی کیلے
2 کھانے کے چمچ مینا ہا (مکئی کا آٹا)
1 کین کنڈینسڈ ملک (تقریباً 395 گرام)
1 پیک چاکلیٹ وافرز (کریکری بسکٹ اور چاکلیٹ کی کوٹنگ والی)
1 کھانے کا چمچ نمک مارجرین
3 کھانے کے چمچ عمدہ کوالٹی کا چاکلیٹ پاؤڈر
3 پکے ہوئے نانی کیلے
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
یہ اجزاء اور اجزاء کو پاکستان میں کسی بھی بڑے مارٹ میں مل سکتا ہے۔ چاکلیٹ وافرز، کنڈینسڈ ملک، اور میٹھائی کے لیے بلیچ کو خاص طور پر معلوماتی اسٹورز سے حاصل کریں۔
تیاری کا طریقہ
- چکنا اور کریکری وافرز کو چھوٹے ٹکڑوں میں توڑیں اور ایک درمیانے سائز کے قالب میں ایک تہہ بنا لیں۔
- آخر میں کچھ بچا لیں تاکہ سجانے کے لیے استعمال کریں۔
- ایک پین میں کنڈینسڈ ملک، دودھ، چاکلیٹ پاؤڈر، مارجرین اور مینا ہا حل شدہ دودھ میں مکس کریں۔
- وسط آنچ پر رکھیں، بغیر رکے ہلاتے رہیں جب تک کہ مکسچر گاڑھا اور روشن نہ ہو جائے۔
- برگیڈیرو کو تھوڑا ٹھنڈا ہونے دیں۔
- پھر، برگیڈیرو کا آدھا حصہ وافرز پر پھیلا دیں۔
- کیلے کے پتلے ٹکڑے کاٹیں اور برگیڈیرو کے اوپر رکھیں۔
- باقی برگیڈیرو اوپر سے ڈالیں اور ہموار کریں۔
- سجانے کے لیے مذید وافرز چھڑکیں۔
- کم از کم 2 گھنٹے فریج میں رکھیں۔
- برفی کو ٹھنڈا کر کے ٹکڑوں میں کاٹیں اور لطف اندوز ہوں۔
مشاہدات
برگیڈیرو اور کیلے کے ساتھ یہ ٹورٹا ایک روایتی برازیلی میٹھا ہے جو برگیڈیرو کے ذائقہ کو نرمی سے کیلے کے ذائقہ کے ساتھ جوڑتا ہے۔ یہ ایک آسان طریقہ ہے تاکہ آپ کسی بھی خاص موقع کے لیے لذیذ اور کریمی ٹورٹا بنا سکیں۔ یہ ہر پارٹی یا خاص لمحے کے لیے بہترین ہے، کیونکہ اسے بنانا آسان ہے اور سب کو پسند آتی ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔