Бразильський рецепт
Бісквіт у блендері
Легкий бразильський бісквіт у блендері з ніжним смаком і простим приготуванням, коли не хочеться окремо збивати білки вручну.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
6 яєць
1/2 склянки цукру
1 склянка згущеного молока
1 кавова ложечка ванільної есенції
2 склянки пшеничного борошна з розпушувачем
1/2 склянки цукру
1 склянка згущеного молока
1 кавова ложечка ванільної есенції
2 склянки пшеничного борошна з розпушувачем
Де знайти інгредієнти
Яйця, цукор, згущене молоко, ванільну есенцію та пшеничне борошно можна купити у звичайних супермаркетах і продуктових магазинах у відділах молочних продуктів та бакалії. Якщо готового борошна з розпушувачем немає, як чітко позначений замінник можна використати пшеничне борошно з доданим розпушувачем, але оригінальний інгредієнт лишається бажаним.
Спосіб приготування
- Покладіть яйця, цукор, згущене молоко та ванільну есенцію в блендер
- Добре збийте до однорідної суміші
- Поступово додайте пшеничне борошно
- Обережно перемішайте, доки всі інгредієнти з’єднаються
- Вилийте тісто у попередньо змащену й присипану борошном форму
- Випікайте в духовці за середньої температури, доки бісквіт стане золотистим і пружним
Спостереження
Це практична версія для тих, хто хоче пухкий бісквіт без ручного збивання білків до піни. Він добре смакує з кавою або підходить як основа для тортів із начинкою.
Оцінки та коментарі