สูตรอาหารบราซิล
บริกาเดโร (Brigadeiro)
ขนมหวานสุดคลาสสิกจากบราซิลที่ทำจากนมข้นหวาน ผงโกโก้ และเนย
0.0 / 5 จาก 0 รีวิว
ส่วนผสม
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตเกล็ด (Sprinkles)
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตเกล็ด (Sprinkles)
ซื้อวัตถุดิบได้ที่ไหน
นมข้นหวานและช็อกโกแลตเกล็ดสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือร้านค้าออนไลน์ทั่วไป
วิธีทำ
- ผสมนมข้นหวาน ผงโกโก้ และเนยลงในหม้อ
- ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมไม่ติดก้นหม้อ
- ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วปั้นเป็นก้อนกลมจากนั้นนำไปคลุกกับช็อกโกแลตเกล็ด
หมายเหตุ
ตักเสิร์ฟในถ้วยกระดาษสำหรับงานปาร์ตี้ หรือใช้เป็นครีมราดหน้าสำหรับขนมหวานต่างๆ
คะแนนและความคิดเห็น