Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ไทย Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

สูตรอาหารบราซิล

ทำปาคอค้าเองง่ายๆ (Paçoca)

สูตรทำปาคอค้าแบบง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรือง่ายๆ ที่บ้าน

0.0 / 5 จาก 0 รีวิว

50 นาทีเตรียม 20 เสิร์ฟ 623 การเข้าชม
ทำปาคอค้าเองง่ายๆ (Paçoca)

ส่วนผสม

1 ห่อคุกกี้เกลียวข้าวสาลี (ประมาณ 200g, ห่อที่มีชิ้นเล็ก 3 ชิ้น)
1 กระป๋องนมข้นหวาน (395g)
500g ถั่วลิสงอบโดยไม่เปลือยเปล่า
2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้

ที่พบส่วนผสม

สามารถหาวัตถุดิบได้ที่ร้านขายของชำในส่วนของขนมและของหวาน เช่น คุกกี้, นมข้นหวาน, ถั่วลิสงอบและไม่เปลือย, ผงโกโก้

วิธีทำ

  1. คั่วถั่วลิสงในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส จนสีเปลือกเปลวทองและส่งกลิ่นหอม หลีกเลี่ยงการคั่วจนเกินไปเพื่อไม่ให้ขม
  2. ปล่อยให้ถั่วลิสงเย็นสนิทก่อนนำมาทำต่อ
  3. นำคุ๊กกี้เกล็ดและถั่วลิสงคั่วใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเป็นเศษละเอียดเนียน
  4. เทส่วนผสมถั่วลิสงและคุ๊กกี้ลงในอ่างผสม
  5. ผสมผงโกโก้ให้เข้ากันดี
  6. เติมนมข้นหวานทีละนิด จนเนื้อเข้ากันและสามารถปั้นเป็นก้อนได้
  7. นำเนื้อปาคอค้าพยายามแผ่ออกในถาดขนาดเล็กและลึก
  8. นำเข้าแช่เย็นประมาณ 30 นาที เพื่อให้เซ็ตตัว
  9. ตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือใช้พิมพ์ตัดเป็นรูปร่างตามชอบ
  10. เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับรสชาติของปาคอค้า
  11. body

หมายเหตุ

สูตรนี้เป็นการดัดแปลงขนมปาคอค้าสไตล์บราซิลที่ง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำของหวานแบบเร็วๆ ที่บ้าน การใส่คุ๊กกี้เกล็ดข้าวสาลีเพิ่มเนื้อสัมผัสและความพิเศษให้กับปาคอค้า ในขณะที่ผงโกโก้ช่วยเสริมรสชาติ

เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือของว่างในครอบครัวและเพื่อนฝูง, ปาคอค้านี้ง่ายต่อการเตรียมและสามารถทำได้โดยไม่จำเป็นต้องมีฝีมือขั้นสูง จัดเสิร์ฟเป็นของขวัญหรือของฝากได้อย่างง่ายดาย
ช่วยให้สูตรนี้ถูกต้องและเป็นประโยชน์ ใช้ช่องทางนี้เพื่อแจ้งข้อผิดพลาด, เสนอแนะ, ชื่นชม หรือถามคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร

แจ้งข้อผิดพลาดเกี่ยวกับสูตรอาหารนี้

ใช้ช่องทางนี้เพื่อแจ้งข้อผิดพลาด, เสนอแนะ, ชื่นชม หรือถามคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร

คะแนนและความคิดเห็น

แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

เล่าว่าสูตรอาหารออกมาเป็นอย่างไร

รูปภาพสูตรอาหารที่ส่งพร้อมความคิดเห็น